Fascinante versión del pastel de atún. No pude dejar de pensar en un alfajor salado. La delicia de mi sobrina, que de niña solo quería comer alimentos blancos. Este año nos limitamos a comer filete de merluza empanizado como milanesa.
Me hubiera gustado hacer unas torrijas, que no son como las torrejas, pero al final nos venció la comodidad.
Si las hacemos antes de la próxima Pascua, veremos cómo hacer para que las pruebe.
Salud y bienestar, estimada @numa26.
Hola amigo. Tan cerca y tan lejos. Me encantaría probar esas torrejas porque a minome salen como a mi abuela. ¿Sabes que yo las he preparado con la masa fácil? Sale más o menos crocante. Podemos conversar para hacer una tarde de torrejas con café jaja . Yo llevaría algo para picar. Me gustará compartir un rato con ustedes. Saludos y cariños @felixmarranz ❤️
La verdad, no sé cómo me salgan las torrejas; en casa preparábamos torrijas, que son crujientes, pues consiste en una rueda de pan frito que previamente se ha remojado en leche y miel con naranja y antes de ir a la sartén se pasa por huevo. Una exquisitez, pero da mucho trabajo.
Vamos a cuadrar por WhatsApp que nos visite antes que llegue el frío, porque la verdad a las rodillas de Crucita se le dificulta subir y bajar de los colectivos.
Un abrazo fuerte, @numa26. Saludos a Jorge.