Se lo que sentiste es una mezcla de nostalgia y alegría por volver a disfrutar los sabores de tu tierra, cuando estamos lejos disfrutamos mas esos sabores y recordamos a nuestra familia en la mesa con todas esas risas y alegrías que nos caracteriza, a mi lo que mas me costo conseguir fue un buen quesillo, visite algunos lugares muy buenos y con esa atención amable y cariñosa de nosotros los venezolanos pero el toque del quesillo tiene su secreto, ahora que estoy en Caracas de nuevo valoro mucho mas la calidad y sabor de nuestros platos y por supuesto le pido a mis tías que preparen un quesillo con huequitos.
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