Buenos dias a todos, siendo hoy un dia explendido, porque es ahi donde nuevamente comienza nuestra rutina, por supuesto luego de aliementarnos con un buen desayuno y ya teniendo en cuenta lo que cocinariamos para nuestro almuerzo, el cual el dia de hoy se trata de churrasco de carne de res-cuadril- con papas salteadas con perejil, dicho churrasco el cual colocamos una sarten en la hornalla, le agregamos un poco de aceite y luega carne, el cual lo cocinamos de ambos lados y para que sea mas sabroso le agregos unos dientes de ajo para que se cocinen junto.
Para acompañar dicha carne, un poco de papa hervida, cortada en daditos, la cual una ves cocinada, le quitamos el agua y le agregamos perejil picado bien fino, lo mesclamos bien y listo.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, today being a splendid day, because this is where our routine begins again, of course after having a good breakfast and already considering what we would cook for our lunch, which today is beef rump steak with parsley sautéed potatoes. For the steak, we place a pan on the stove, add a bit of oil, and then the meat, which we cook on both sides, and to make it tastier, I add a few cloves of garlic to cook along with it.
To accompany the meat, a bit of boiled potato, cut into small cubes, which once cooked, we drain the water and add finely chopped parsley, mix it well and that's it.
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