My first time trying Argentine empanadas 🇦🇷

in Hive Food10 months ago

"Las empanadas Argentinas son una comida muy típica que consta de una masa la cual se estira y se corta en forma de circulo, luego se rellena y se enrolla hasta que queda una forma similar a una media luna, estas se hornean y se acompañan de típicamente una copa de vino."

Así fue como nos explicó la chica que nos atendió en este peculiar local que nos encontramos de camino a hacer las compras. Yo siempre digo, "no puedo hacer mercado con hambre porque compro cosas que no necesito", por eso de camino hicimos una parada obligatoria pero no planeada en Malvón, un local de comida Argentina, especificamente empanadas.

En Venezuela también tenemos empanadas, y viviendo acá en España las he visto pero cada quien ha sabido reversionar la suya.

“Argentine empanadas are a very typical food that consists of a dough which is stretched and cut into a circle, then filled and rolled into a shape similar to a half moon, these are baked and typically accompanied by a glass of wine.”

This was how the girl who served us at this peculiar local shop that we came across on our way to do our shopping explained it to us. I always say, “I can't go to the market hungry because I buy things I don't need”, so on the way we made an obligatory but unplanned stop at Malvón, an Argentinean food place, specifically empanadas.

In Venezuela we also have empanadas, and living here in Spain I have seen them but everyone has known how to make their own.

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Mi primera impresión fue que el local era muy lindo y se sentía acogedor, las empanadas eran de masa de harina y no de esa masa fácil como le decimos en mi país, y es una de mis masas favoritas al horno 🤤 aunque a simple vista se pueden observar un poco pequeños, con lo acostumbrados que estamos de llenarnos la panza con los ojos, puedo decir que es una proporción ideal para satisfacer tu antojo.

My first impression was that the place was very nice and felt cozy, the empanadas were made of flour dough and not that easy dough as we say in my country, and it is one of my favorite baked dough 🤤 although at first glance you can see a little small, with how used we are to fill our bellies with our eyes, I can say that it is an ideal proportion to satisfy your craving.

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Hemos pedido 2 combos, uno de 3 empanadas más la bebida que llevaba el nombre de "Menú XL" y el otro de 2 empanadas más la bebida también que se llamaba "Menú Ahorro". Aunque sabíamos que íbamos a compartir quisimos como buen ritual de pareja al salir a comer pedir de sabores variados para probarlas así entre los dos y no quedarnos con las ganas.

Yo me decidí por una de chesse bacon y otra llamada Oh my goat que básicamente era queso de cabra con cebolla caramelizada, mi novio pidió caprese que es tomate, queso mozzarella y albahaca, pollo especial que tenía un toque picante que la hacía como su nombre lo dice "especial" y por ultimo una smash burger que constaba de carne de hamburguesa, queso cheddar y bacon.

We ordered 2 combos, one of 3 empanadas plus drink, called “Menú XL” and the other of 2 empanadas plus drink, also called “Menú Ahorro”. Although we knew we were going to share, we wanted to order a variety of flavors as a couple's ritual when we went out to eat, so that we could try them together and not be left wanting more.

I decided on a bacon chesse burger and another one called Oh my goat which was basically goat cheese with caramelized onion, my boyfriend ordered caprese which is tomato, mozzarella cheese and basil, special chicken which had a spicy touch that made it as its name says “special” and finally a smash burger which consisted of hamburger meat, cheddar cheese and bacon.

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Caprese
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Cheese bacon

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Oh my goat

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Pollo especial

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Algunos sabores aunque no eran comunes para mí en una empanada me sorprendieron de lo divino que estaba y la combinación de el queso de cabra con la cebolla caramelizada, fue uno de los que más me encantó. Ambos acompañamos la comida con un nestea y un café con leche por mi parte, además de que teníamos vista hacia la calle y la zona por allí es muy linda y tranquila. Super buen plan de desayuno para iniciar tu día con un excelente ánimo y buen pie.

Gracias a ese super desayuno no cometimos locuras en nuestras compras del mercado de la semana😅.

Some flavors, although not common for me in an empanada, surprised me with how divine it was and the combination of goat cheese with caramelized onion was one of the ones I loved the most. We both accompanied the meal with a nestea and a latte on my side, plus we had a view of the street and the area around there is very nice and quiet. Super good breakfast plan to start your day with an excellent mood and good foot.

Thanks to that super breakfast we didn't do crazy things in our market shopping for the week😅.

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Pictures taken w my iphone 11.
English it's not my native language i apologize for any mistake in this post.
I used deepl to translate.

📍Av. de filipinas 1, Madrid.

Sort:  

Quedé enamorado del sitio, qué ganas de ir. Recuerdo cuando fui a Argentina comer empanadas en luagres pequeños y escondidos por la calle, siempre me gustó esa concepción distinta que tienen de la empanada en comparación a como la hacemos aquí en Venezuela.

Me gustó que tengan esa variedad de sabores, supongo que eso los hará diferenciarse de la competencia.

That place looks absolutely amazing. Would love to taste everything they have to offer, except coffee 😁

El lugar esta simplmente preciosos, y esas empanadas se ven super super buenas, me encanta esta forma que tiene como me lunita, ya te iba a preguntar que celular tienes, las fotos estan bien bonitas, saludossss