Holaaaaa..! Querida comunidad de @hivefood, esperando que todos se encuentren en perfecta salud, de mi parte estoy excelente gracias a Dios. Hoy paso por aquí para dejarle la preparación de mi almuerzo del domingo.
El día domingo quería hacer una comida diferente, busqué en la nevera y conseguí unas patas muslos (muslos) de pollo que tenía guardadas, de inmediato pensé en hacerlas al horno y colocarles papas en la misma refractaria. Está es una comida rápida y práctica de hacer.
INGREDIENTES:
- Sal, pimienta, ajo al gusto.
- 3 Para Muslos (muslo).
- 1 Morrón (pimentón).
- 1 Cebolla.
- 4 Papas medianas.
- Cilantro al gusto.
- Papel aluminio.
**PREPARACIÓN: **
Empecé por sazonar el pollo, con el ajo, pimienta y sal, y los coloqué en el envase. Encima le puse la cebolla, pimentón cortado a la juliana, las papas cortadas en ruedas y encima esparcí el cilantro finamente cortado, tape el refractario con aluminio.
Ya listo, la llevé al horno, por una hora. Ya pasado el tiempo, lo saqué y puse ver qué ya estaba listo por lo dorado que estaba. En realidad, a mí me gusta mucho más dorado, pero a mi hijo no tanto, así que lo saqué.
Empecé a servir, para mi hijo, pollo acompañado con pan; para mi pareja y mi persona, pollo con papas. Almorzamos y quedamos a gusto con la comida que preparé.
¡Hasta una próxima oportunidad, me despido de ustedes, deseándole bendiciones en vida y salud..!
Hellooooo...! Dear @hivefood community, hoping you are all in perfect health, from my side I am excellent thank God. Today I stop by to leave you the preparation of my Sunday lunch.
On Sunday I wanted to make a different meal, I looked in the fridge and got some chicken legs (thighs) that I had saved, I immediately thought of baking them in the oven and put potatoes in the same refractory. This is a quick and practical meal to make.
INGREDIENTS:
- Salt, pepper, garlic to taste.
- 3 For thighs (drumsticks).
- 1 Red bell pepper (bell bell pepper).
- 1 Onion.
- 4 medium potatoes.
- Cilantro to taste.
- Aluminum foil.
PREPARATION:
I started by seasoning the chicken with garlic, pepper and salt, and placed them in the container. On top I put the onion, bell pepper cut into julienne strips, the potatoes cut into rounds and on top I sprinkled the finely chopped cilantro, and covered the container with aluminum foil.
Once ready, I took it to the oven for one hour. Once the time was over, I took it out and I could see that it was ready because it was so golden brown. Actually, I like it much more golden, but my son didn't like it so much, so I took it out.
I started to serve, for my son, chicken with bread; for my partner and myself, chicken with potatoes. We had lunch and were pleased with the food I prepared.
Until next time, I bid you farewell, wishing you blessings in life and health...!
