Yo tambien corto en trocitos mas pequeños la zanahoria porque la condenada tarda mucho en ablandarse y se me hacen pure las papas jajaja o si la corto en rodajas, mas finitas y la papa mas gruesa, a golpes se aprende a cocinar jajaja y con la ansiedad de hacer todo rapido uno se las ingenia mas, te entiendo perfectamente 😂
El tip de cocinarlas junto con el caldo me interesa 👀
Los condimentos y aderezos son todo en una preparacion, y bien combinados hacen una fiesta de sabor. El apio infaltable, que rico es 😋 manzana verde nunca probe 😲 tambien me intereso ese tip.
Me encantaron tus tips, gracias por compartirlos 👌