Deliciosas croquetas de lentejas./🍽Delicious lentil croquettes.

in Hive Food11 months ago

Saludos querida comunidad de hive, en este maravilloso día, quiero compartir una receta super fácil de realizar se trata de unas deliciosas croquetas de lentejas, su preparación es muy fácil y en corto tiempo, es una receta perfecta para compartir en familia y amigos, poder degustar de un pasapalo fácil y deliciosos, no utilice muchos ingredientes para esta receta, los invito a ver todo el paso a paso de esta rica receta.

Greetings dear hive community, on this wonderful day, I want to share a super easy recipe to make it is a delicious lentil croquettes, its preparation is very easy and in a short time, it is a perfect recipe to share with family and friends, to enjoy an easy and delicious appetizer, do not use many ingredients for this recipe, I invite you to see all the step by step of this delicious recipe.



Ingredientes-Ingredients


250gr de lentejas - 2 cebollas- 2 pimentones pequeños - aceite - sal - orégano.
250gr of lentils - 2 onions - 2 small peppers - oil - salt - oregano.

Preparación -Preparation


Paso1-Step1


Paso 1: Tome 250g de lentejas y las lave muy bien, luego las puse a remojar por 1 hora, seguido corte los pimentones, las cebollas, en cuadritos y reserve; más orégano al gusto.

Step 1: Take 250g of lentils and wash them very well, then I put them to soak for 1 hour, then cut the peppers, onions, diced and reserve, plus oregano to taste.



Paso2-Step2


Segundo paso: pasé a licuar las lentejas hasta quedar como una crema, luego en un sartén puse a calentar un poquito de aceite.

Second step: I blended the lentils until they were like a cream, then in a frying pan I put to heat a little bit of oil.



Paso3-Step3


Tercer paso: luego añadí los aliños y dejé sofreír por un momento, luego añadí eso en la pasta de lentejas.

Third step: then I added the seasoning and let it fry for a moment, then I added it to the lentil paste.



Paso4-Step4


Cuarto paso: después le agregue sal al gusto y mezcle todo, seguido en un sartén rocié aceite y coloque pequeñas croquetas de lentejas y a fuego medio deje cocinar.

Fourth step: then I added salt to taste and mixed everything, then in a frying pan I sprinkled oil and put small lentil croquettes and over medium heat let them cook.



Deliciosas croquetas de lentejas./🍽Delicious lentil croquettes.







Me despido queridos amigos compartiendo esta rica receta, fácil y rápida de realizar, son unas croquetas con un rico sabor y una textura crujiente, como pudieron apreciar el paso a paso es muy fácil, espero que sea de su agrado esta deliciosa receta sin añadir más nos vemos en otra ocasión.

I say goodbye dear friends sharing this delicious recipe, easy and quick to make, they are croquettes with a rich flavor and a crunchy texture, as you could appreciate the step by step is very easy, I hope you like this delicious recipe without adding more see you another time.



Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol. / Photos taken from Alcatel idol phone.
Separadores y ediciones hechas en Canva. / Separators and editions made in Canva.

Sort:  

Tan ricas como saludables!