A few days ago I was in a restaurant that I always go to, this is a place where I really feel comfortable, I have always been very selective with what I go to eat, so, if I return to a restaurant is because it is certainly worth it, or at least has a menu that suits my current tastes, this time I went there for dinner, the food was good and I was satisfied.

I have a sample of how this meal was, look; as a starter they served us some Ceviche tartlets, a delicious combination where I could appreciate the flavor and combination of tropical ingredients, it had fish, mango, shrimp, red onion, cilantro, chili, and lime marinade, the base of the tartlet is made with crunchy cassava flour crackers.

As a main course we were served Patacón (fried green plantain) stuffed, these were exquisite, they had chicken, meat, tomato, ham, gouda cheese, sauces, and with plenty of telita cheese (soft and fresh cheese made in the southern part of the country), I did not see lettuce, the two fried plantain tops were thin and large, they were also heart-shaped, it was a nice way to pay tribute to the month of love and friendship.

The total cost of the dinner was 28 dollars, and we consumed two ceviches, two stuffed patacones, six beers and a cocktail; good food and good drinks. The restaurant is called “Zaperoko” Terraza & Snack Bar, and is located in the Orinokia Shopping Center, Puerto Ordaz, Venezuela.

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Hace unos días estuve en un restaurante al que siempre voy, este es un sitio en donde realmente me siento cómoda, siempre he sido muy selectiva con lo que voy a comer, así que, si regreso a un restaurante es porque ciertamente vale la pena, o por lo menos tiene un menú que se adapta a mis gustos actuales, en esta oportunidad que estuve allí fui a cenar, la comida estuvo buena y yo quedé satisfecha.

Una muestra de como estuvo esta comida no puede faltar, miren; como entrada nos sirvieron unos canapés de Ceviche Tropical, una deliciosa combinación en donde pude apreciar el sabor del pescado, mango, camarones, cebolla morada, cilantro, ají, y marinada de limón, la base está hecha con casabe (galleta crujiente hecha de harina de yuca), muy buena entrada, sentí la frescura de sus ingredientes.

Como plato fuerte nos sirvieron Patacón (tostón) relleno, estos patacones estuvieron exquisitos, tenían pollo, carne, tomate, jamón, queso gouda, salsas, y con abundante queso telita (queso suave y fresco hecho en la zona sur del país), no vi lechuga, las dos tapas fritas de plátano eran delgadas y grandes,además tenían forma de corazón, era una forma linda de homenaje por el mes del amor y la amistad.

El costo total de la cena fue de 28 dólares, y consumimos dos ceviches, dos patacones rellenos, seis cervezas y un coctel; buena comida y buena bebida. El restaurante se llama “Zaperoko” Terraza & Snack Bar, y está ubicado en el Centro Comercial Orinokia, Puerto Ordaz, Venezuela.

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