Me encantó los tip, de los ingredientes y también pasa con las marcas de los ingredientes, osea la calidad. Como ingeniero lo aprendí cuando vi diseño de mezcla en concreto y como panadera pasa lo mismo, creamos algún producto y va influir su textura y sabor, cuando usamos productos diferentes y puede ser la misma receta, Dicen que hasta las emociones se le agregan, cuando cocinamos!, afectará en el gusto también. Saludos.