Auro, nunca he probado el ajiaco y ahora tengo curiosidad por hacerlo, combinar pollo con papas no tiene falla, pero investigando me llama la atención de que mezclan diferentes tipos de papas y ahora quiero jaja. Yo también soy del que le gusta preparar todo y saber que ingredientes se usan, pero hay productos muy buenos que valen la pena y sobre todo porque ahorran tiempo.