Me encanta, no hace falta freir el pollo con aceite, para disfrutar de un buen pollo. En casa solemos hacerlo parecud. Mi mamá nunca le gustó cocinar con aceite o añadir grasas, ella decia que con la misma grasa del pollo, que va soltando von el agua, se cocina. Se ve buenísimo Carolina 💙.