- Good evening, hivefood friends, welcome back to my blog! Next, I'll explain how to make the delicious dessert I prepared to share with my family. Let's put on our aprons to make an exquisite orange and raisin cake.
The magic of this recipe lies in the aromatic flavor of the orange and its wonderfully soft and fluffy texture. A true delicacy!
- Buenas noches amigos de hivefood, bienvenidos de nuevo a mi blog... A continuación, les explicaré como realizar el delicioso postre que preparé para compartir en familia... Pongámonos el delantal para realizar un "exquisito bizcocho de naranja con pasitas".
La magia de esta receta la encontramos en el sabor aromático que aporta la naranja y en la maravillosa textura suave y esponjosa... Un auténtico manjar!
- INGREDIENTS: 3 eggs, 1 cup of wheat flour, 1 teaspoon of baking powder, 1/2 cup of milk, 3 tablespoons of butter, powdered sweetener (as needed), juice of 1 orange, raisins and orange slices for decoration.
- INGREDIENTES: 3 huevos, 1 taza de harina de trigo, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 taza de leche, 3 cucharadas de mantequilla, edulcorante en polvo (cantidad necesaria), zumo de 1 naranja, pasitas y ruedas de naranja para decorar.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- We add the eggs to a deep bowl... to sweeten, I used powdered sweetener; the amount will depend on the brand and quality. If you prefer, you can sweeten with honey or brown sugar.
We beat until the eggs have doubled in volume.
- Incorporamos en un envase hondo los huevos... para endulzar utilicé edulcorante en polvo, la cantidad dependerá de la marca y la calidad. Si lo desean pueden endulzar con miel o azúcar morena.
Batimos hasta conseguir que los huevos dupliquen su tamaño.
- Next, we add the orange juice, along with the milk (preferably whole).
- A continuación, añadimos el zumo de naranja, junto con la leche (preferiblemente entera).
- We put the butter (unsalted), at room temperature... We beat until we check that all the ingredients are well combined.
- Colocamos la mantequilla (sin sal), a temperatura ambiente... Batimos hasta comprobar que todos los ingredientes se integraron bien.
- In this step, we add the wheat flour, along with the baking powder (previously sifted)... We mix at "low" speed, until well combined.
- En este paso, incorporamos la harina de trigo, junto con el polvo de hornear (previamente tamizada)... Mezclamos a velocidad "baja", hasta integrar bien.
- We add the raisins... We pour our delicious mixture into a greased and floured baking dish. We bake at 180°C for 50 minutes or until cooked through.
- Colocamos las pasitas... Añadimos nuestra suculenta mezcla en un envase previamente enmantequillado y enharinado. Horneamos a 180° durante 50 minutos o hasta comprobar que está listo.
- Our delicious and aromatic cake is ready!
- Nuestro delicioso y aromático pastel está listo!
- Friends, here's a delicious option for a snack... I hope you enjoyed the process; I'm sure it will become one of your favorite desserts. Thank you so much for visiting my blog, and I wish you bon appétit!
- Amigos, a continuación les presento una apetitosa opción para merendar... Espero hayan disfrutado el proceso, estoy segura que se convertirá en uno de sus postres favoritos. Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho!