Hola amigos de esta fantástica comunidad, espero que tengas un feliz inicio de semana para ustedes, mi semana comenzó desde muy temprano ya que mi esposo sale a trabajar muy temprano y regresa hasta la noche, por lo tanto, me levanto muy temprano para hacerle su respectivo desayuno y almuerzo, quiero mostrarles cula será el menú de hoy, ya que me dijo que no quería no pasta ni arroz, así que me puso a pensar un poco, comencemos.
Ingredientes:
Desayuno
2 rebanadas de pan de sandwich
1 rebanada de jamón
1 huevo
1 rebanada de queso amarillo
Salsas tradicionales
Tomate
Lechuga
Almuerzo:
2 chuletas de cochino
400gr de yuca pelada
1 tomate
1/2 lechuga repollada
1/2 cebolla pequeña
Mayonesa
Vinagre
Sal
Tajín
Dos salsas de tu preferencias
Para el desayuno:
Tomamos las rebanadas de pan, las tostamos, picamos los vegetales, previamente lavados con vinagre, sobre el pan tostado, colocamos las salsas de tu preferencia, los vegetales ya picados, jamón, queso, en una olla agregamos aceite, freímos un huevo, y lo colocamos sobre el queso cheddar, le colocamos otra rebanada de pan y listo, tenemos un delicioso desayuno.
ALMUERZO
Tomamos la 2 chuletas de cochino y la sazonamos con sal y Tajín, en un sartén, agregamos, agua y cuando está este caliente introducimos las chuletas de dejamos que está comience cocinarse a fuego Medio, al cabo de media hora, se va a ir secando y dorando poco a poco, una vez esté dorada la reservamos.
La yuca, la tomamos, la pelamos y lavamos, la picamos en trozos pequeños para que se cocine más rápido, ya que no tenemos mucho tiempo, en una olla onda con agua, le agregamos sal, las yucas previamente lavadas y las tapamos, hasta que estén flojitas.
Con la ensalada lavamos todos los vegetales con vinagre, y lo picamos en juliana, lo mezclamos y le agregamos sal y vinagre.
Cuando tengamos todos los implementos listos solo hay que servirlo, le puedes agregar las salsas de tu preferencia, como prefieras, y bueno que lo disfruten.
Fotografías tomadas por mi persona con teléfono Infinix hot 30 play, imagenes comprimidas con app Photo compresor y portada editada con app CANVA.
INGLES
Hello friends of this fantastic community, I hope you have a happy start to the week, my week started very early since my husband leaves for work very early and comes back at night, therefore, I get up very early to make him his respective breakfast and lunch, I want to show you what today's menu will be, since he told me that he didn't want pasta or rice, so it made me think a little, let's start.
Ingredients:
Breakfast
2 slices of sandwich bread
1 slice of ham
1 egg
1 slice of yellow cheese
Traditional sauces
Tomato
Lettuce
Lunch:
2 pork chops
400g peeled yuca
1 tomato
1/2 cabbage lettuce
1/2 small onion
Mayonnaise
Vinegar
Salt
Tajín
Two sauces of your choice preferences
For breakfast:
Take the slices of bread, toast them, chop the vegetables, previously washed with vinegar, on the toast, place the sauces of your choice, already chopped vegetables, ham, cheese, in a pot we add oil, fry an egg, and place it on top of the cheddar cheese, we place another slice of bread and voila, we have a delicious breakfast.
LUNCH
Take the 2 pork chops and season them with salt and Tajín. Add water to a frying pan and when it is hot, add the chops and let them start cooking over medium heat. After half an hour, they will gradually dry out and brown. Once they are golden, set them aside.
We take the yuca, peel it and wash it, chop it into small pieces so that it cooks faster, since we don't have much time, in a deep pot with water, add salt, the previously washed yuca and cover it, until it is soft.
For the salad, we wash all the vegetables with vinegar, and we cut them into julienne strips, we mix them and we add salt and vinegar.
Once we have all the implements ready, we just have to serve it. You can add the sauces of your preference, as you prefer, and enjoy it.
Photographs taken by me with an Infinix hot 30 play phone, compressed images with the Photo app compressor and cover edited with CANVA app.