Good day friends, how are you? It's a pleasure to greet you. Today I'm sharing a recipe that I haven't tried before: fish wheels with potatoes and vegetables. It's delicious.
Buen día amigos como les va? un gusto saludarlos, hoy les comparto una receta que no había implementado, se trata de unas ruedas de pescado, con papas y vegetales muy exquisita.
🫑 Ingredients:
2 fish fillets (sea bass).
1 potato.
1/2 white onion.
1/4 green and red bell pepper.
1 tomato. Annatto.
Salt and pepper to taste.
Oil as needed.
🫑 Ingredientes:
2 ruedas de pescado (corvina).
1 papa.
1/2 cebolla blanca.
1/4 pimentón verde y rojo.
1 tomate.
Onoto.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite el necesario.
🫑 Preparation:
Wash and thoroughly clean the fish fillets (corvina) and drain. Combine all the dry ingredients and season the fish fillets with salt and pepper. Set aside. Slice the potato, onion, and tomato. Cut the bell pepper into very thin strips.
Now, place oil in a pot and arrange the potato, onion, and bell pepper in a single layer. Season the vegetables with salt and pepper. Place the fish on top and cover with the sliced tomato. 🍅 Cover and cook over low heat to retain moisture. After a certain time, carefully turn the fish fillets over so they cook evenly on the other side. I served this delicious dish with white rice and sliced avocado.
Thank you, friends, for taking the time to share my posts. I am very grateful. Greetings. 🙏🏻🫂
🫑 Preparación:
Lavamos y limpiamos bien las ruedas de pescado (corvina) y escurrimos, unimos todos los ingredientes secos y salpimentamos lo as ruedas de pescado y reservamos, cortamos la papa, la cebolla, el tomate en rodajas, el pimentón en tiras muy finas.
Ahora colocamos Pmaceite en una olla y hacemos una cama con la papa, la cebolla y el pimentón, salpimentado los vegetales para colocar encima el pescado y lo cubrimos con el tomate 🍅 en rodajas, llevamos al fuego, cocinamos a fuego lento con la olla tapada para darle humedad, a determinado tiempo volteamos las ruedas de pescado con cuidado de no romperlas para que se cocinen del otro lado, este exquisito plato lo acompañe con arroz blanco y una porción de aguacate cortado en ruedas.
Gracias amigos por dedicar tiempo en compartir mis publicaciones, muy agradecida saludos. 🙏🏻🫂
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.