Siempre he pensado que uno de los gestos más lindos que una persona puede llegar a tener contigo es el hecho de cocinarte algo. Es lindo cuando algún amigo o familiar hace una preparación especial y piensa en inmediato guardar una porción para ti para que pruebes su elaboración. Esta vez Made me sorprendió con unas empanaditas que preparó hace algunos días, ese simple gesto me hizo feliz. Además, cualquiera que me conoce a profundidad sabe que la comida me hace feliz. Una de estas empanaditas estaba rellena de queso ricotta con espinacas, sin duda una de mis combinaciones favoritas de todas la vida. La segunda empanada era de carne y aquí si debo de haber especial énfasis: me cuesta comer empanadas de carne porque no siempre las personas saben prepararla bien. La verdad es que esta carne estaba increíble e incluso tenía pasas para lograr un buen equilibrio de sabores.
La combinación perfecta terminó siendo con café para tener una pequeña merienda a mitad de tarde que me alegró el corazón por el gesto tan lindo de que tus amigas siempre te tengan presente 💜
I have always thought that one of the nicest gestures a person can have with you is the fact of cooking something for you. It's nice when a friend or family member makes a special preparation and immediately thinks of saving a portion for you so you can try it. This time Made surprised me with some empanaditas he prepared a few days ago, that simple gesture made me happy. Besides, anyone who knows me well knows that food makes me happy. One of these empanaditas was filled with ricotta cheese and spinach, undoubtedly one of my favorite combinations ever. The second empanada was a meat empanada and here I must emphasize: it's hard for me to eat meat empanadas because people don't always know how to prepare it well. The truth is that this meat was incredible and even had raisins to achieve a good balance of flavors.
The perfect combination ended up being with coffee to have a small snack in the middle of the afternoon that made my heart happy for the nice gesture that your friends always keep you in mind 💜.
📷 Edición | Edition: Adobe Photoshop Ligthroom
Traducción con | Translated with: DeepL.com (free version)
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