Hola amigos de la comunidad de @hivefood, espero que estén pasando un día increíble fin de semana. Yo por acá me encuentro bien.
Hoy paso por esta gran comunidad para compartirles unas ricas cachapas de maíz con queso y cerdo, que probé el día de ayer en un pequeño local ubicado en el pueblo del Eneal muy cerca de Duaca del Estado Lara.

Ayer salí de paseo de mi ciudad en horas casi del medio con destino a Duaca que es un pequeño pueblo muy cerca de mi ciudad con el fin de apartar un juego de muebles, queda a una hora de distancia, antes de llegar al pueblo se hizo las 12 del mediodía, por la carretera justo llegando vi que había un local donde ofrecían cachapas de maíz natural con queso y con cerdo o combinadas, como a mí y a mi esposo nos encantan las cachapas, como vengan, además ya le había comentado a mi esposo que quería comer cachapas, ya que esa es una zona donde producen maíz, osea que son muy naturales, pues nos estacionamos y entramos al local.

Al entrar al local, que es un pequeño local muy humilde pero con muy buena atención por sus propietaria, de inmediato nos acomodamos en la mesa y fuimos atendidos por la señora Rita quien es muy amable y atenta, nos preguntó que íbamos a ordenar, nos explicó que tenían cachas dobles con queso, cachapas con queso y cerdo y cachapas solas, además nos ofreció unas hallacas de maíz tierno.

Mi esposo ordeno una cachapa con queso y pulpa de cerdo su costo fue de 3,5 dólares y yo una doble con queso de mano por 2 dólares, les comento que me la comí y estaba calientica y recién hecha con un maíz muy tierno, su textura muy suave con un dulzor del propio maíz, muy naturales. Además tenían un combo de cinco cachapas por 2 dólares, pues ordenamos dos combos para llevar a casa.
Estas deliciosas cachapas las acompañamos con malta. Les digo que cuando vuelva al sitio volveré a comer en este local, el cual es muy limpio.

Esto ha sido todo mi contenido, me despido de ustedes, hasta una nueva oportunidad, les dejos unas foto que logre capturar, chao…chao…chao….

• Fotos tomadas con Iphone 8 plus
• Portada diseñada con Canva
• Texto traducido con Deepl

Delicious Corn Cachapas with Cheese and Pork

Hello friends of the @hivefood community, I hope you are having an amazing weekend. I'm doing well over here.
Today I come by this great community to share with you some delicious corn cachapas with cheese and pork, which I tried yesterday in a small place located in the town of Eneal very close to Duaca in the state of Lara.

Yesterday I went for a walk from my city at almost noon to Duaca which is a small town very close to my city in order to set aside a set of furniture, it is an hour away, before arriving at the village it was 12 noon, I saw on the road just arriving that there was a place where they offered natural corn cachapas with cheese and pork or combined, as me and my husband love the cachapas, as they come, also I had already told my husband that I wanted to eat cachapas, since that is an area where they produce corn, so they are very natural, we parked and entered the place.

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Upon entering the place, which is a very humble little place but with very good attention by its owners, we immediately settled at the table and were served by Mrs. Rita who is very friendly and attentive, she asked us what we were going to order, she explained that they had double cachapas with cheese, cachapas with cheese and pork and cachapas alone, she also offered us some hallacas of tender corn.

My husband ordered a cachapa with cheese and pork pulp, its cost was 3.5 dollars and I ordered a double cachapa with hand cheese for 2 dollars, I ate it and it was hot and freshly made with a very tender corn, its texture very soft with a sweetness of the corn itself, very natural. They also had a combo of five cachapas for 2 dollars, we ordered two combos to take home.
We accompanied these delicious cachapas with malt. I tell you that when I return to the site I will eat again in this place, which is very clean.

• Photos taken with Iphone 8 plus
• Cover designed with Canva
• Text translated with Deepl