La verdad es que era un pan desaparecido, pero que ha vuelto poco a poco. Lo que más llama la atención es que pocas panaderias lo preparan bien. A veces no lo hornean las horas suficientes.
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Si, este pan comenzó a desaparecer, recuerdo que decían que era mas rentable hacer canillas y luego quedo así. Por mi zona, pocas panaderías siguen ofreciendo este pan, pero de muy mala calidad.