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RE: Polenta venezolana | Rescatando tradiciones | Clases de cocina [ES][EN]

in Hive Food9 months ago

Mira tú por donde uno el venezolano haciendo locuras, empastichando una polenta jajajajaja Se ve brutal y vaya por dios, yo tampoco la conocía. Los emplatados te quedaron bellos, todas las versiones y me encanta que sea con relleno de hallaca, que guiso tan bueno por favor. Esta receta hay que recuperarla sí o sí, buenísima idea tenerla en el menú navideño!

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Nina 🤗. Tienes que probar una polenta venezolana. Mi madre la hacía cuando yo era niño, ella la hacía de pollo y le colocaba aceitunas. Para el 31 voy hacer una para la familia, es una receta que no debe morir, viene desde la época de la colonización.

Qué curioso de verdad, en mi casa la hacían pero italianísima x'D el poco e salsa de tomate jajaja.
Uff buen plato para el 31, a ver si logro convencer a alguien de hacer una también jajaja,