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RE: Delirio de Chocolate | Chocolate Delirium

in Hive Foodlast year (edited)

Dioj mío como no vi este post antes?! Que maravilla, con lo que me gusta a mi el chocolate y es de lo que más extraño de Venezuela.
No sé cuánto tiempo tenga Delirio en el mercado, pero se me ha escapado y ahora me has creado o necesidad de probarlo.
Yo, que sí he probado muchísimos chocolates jajaja, te puedo asegurar que el cacao venezolano es el mejor, y claro por eso y por el proceso artesanal que lleva es que es más caro.

La próxima vez que te comas un milka, concéntrate en el sabor, vas a degustar leche con azúcar en su mayoría. Eso no es chocolate de verdad, son golosinas con porcentajes súper bajos de cacao, no quiero decir que sea malo de sabor, pero por esa razón y porque son grandes compañías que producen en masa, es que el precio es inferior, la calidad no es la de un cacao de origen. Si milka sacara una barra con un mínimo de 72% de cacao, créeme que sería muchísimo más cara. Es la misma historia con el café.

Mira, en Venezuela es mágico comer chocolates, están allá yo creo imprescindible tener siempre a la mano unas barritas de chocolate artesanal de verdad, un canoabo, mantuano, francescci o cualquiera artesanal.

Jajaja ay perdón por el sermón pero es que cuando veo algo que me gusta tanto me cuesta contenerme xD.

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Ay mi Nina, que pena contigo 😔 seguro me odiaste leyendo que no encontraba la diferencia 🥲🥲🥲, yo creo que es porque nunca he salido de aquí amiga y ni he probado variedad, recuerdo, por ejemplo, cuando viví en Puerto Ordaz que yo odiaba el pescado de allá, sentía que jamás se parecía en algo al que tenemos aquí en Margarita y cuando era pequeña y adolescente no me gustaba tanto el pescado, hoy en día es mi proteina favorita y doy la vida por un pescado frito cerca de la playa, supongo que es mi paladar que no está educado porque el café, por ejemplo también me parecen todos iguales, vengan de donde vengan, que te puedo decir, tal vez es algo con mis papilas gustativas ahora que lo pienso seriamente.

De cualquier forma, sorry mi @ninaeatshere querida 🫂💕

Nooooo vale sorry nada, jajaja no quise decirlo en forma negativa, perdón yo más bien, que me emociono y no me explico bien. Solo quería aportar un poco a tus experiencias con el chocolate, al final el paladar es algo que se entrena y siendo conscientes de las posibles diferencias es que uno va comprendiendo la diferencia y a apreciar cada cosa por lo que es. Yo también como chocolates que son bajo en cacao, jajaja me gusta el cricri por dioj, pero intento darle más valor a lo artesanal, al final es una forma de ayudar a los pequeños productores y suelen ser mas saludables.