Friends, how are you all? I hope you are all doing well. I am also doing well. Alhamdulillah, today I have brought you a great recipe. I hope you will like today's recipe very much. Today I have prepared a delicious recipe, which is to cook boiled dal with beef.
Amigos, ¿cómo están? Espero que estén todos bien. Yo también estoy bien. Alhamdulillah, hoy les traigo una receta estupenda. Espero que les guste mucho. Hoy he preparado una receta deliciosa: lentejas hervidas con carne de res.
Beef lentil onion green chilli bay leaf salt turmeric powder cumin powder dried chilli powder ginger paste
Lentejas de res, cebolla, chile verde, hoja de laurel, sal, cúrcuma en polvo, comino en polvo, chile seco en polvo, pasta de jengibre
To prepare today's recipe, first I will boil the meat because I need soft meat here, so I boiled the meat well in a pressure cooker for five to ten minutes and then I did this and then I prepared the meat well with all kinds of spices.
Para preparar la receta de hoy, primero voy a hervir la carne porque necesito una carne tierna, así que herví bien la carne en una olla a presión durante cinco a diez minutos y luego hice esto y luego preparé bien la carne con todo tipo de especias.
I must add the lentil with this prepared meat, but for that, I have to make the lentil finally. Here, I have soaked the lentils the night before. In that soaked lentil, again I have to put onion, green chilli, ginger, garlic, everything in a pressure cooker to boil it.
Debo agregar las lentejas a esta carne preparada, pero para eso, tengo que prepararlas al final. Aquí, las puse en remojo la noche anterior. A esas lentejas remojadas, tengo que agregar cebolla, chile verde, jengibre, ajo, todo en una olla a presión para hervirlo.
If you put it in a pressure cooker, the lentils will definitely become soft, and it will be much more delicious to eat, so I put it in the pressure cooker again and let it cook well for about 10 minutes, so that it is cooked well and does not take much time.
Si lo pones en una olla a presión, las lentejas quedarán muy blandas y estarán mucho más ricas, así que las volví a poner en la olla a presión y las dejé cocer bien durante unos 10 minutos, para que se cocinaran bien y no tardaran mucho.
Then my lentils and meat are all cooked. Then I will add the boiled lentils to the cooked meat, and so that there is no problem in eating, I will boil everything well with a little water. Then mix everything together and cook again for 10 to 15 minutes. By this time, it will be cooked again and will be done. Then I will add the required amount of water.
Entonces, las lentejas y la carne estarán cocidas. Luego, agregaré las lentejas cocidas a la carne cocida y, para que no haya problemas al comer, herviré todo bien con un poco de agua. Después, mezclaré todo y cocinaré de nuevo durante 10 a 15 minutos. Para entonces, estará listo. Luego, agregaré la cantidad de agua necesaria.
Add water and finally check the salt thoroughly, and then add a spoon of roasted cumin seeds and wait for about 10 minutes again for the cooking to be complete. Then take the dish off the stove, and then I will wait here for a while. Let it cool down, and then when it cools down, take it out in a bowl and prepare it for serving. Of course, it will be very delicious to eat it with hot rice, roti, or paratha. I hope you will make it and see how delicious it is. I will see you in a new post. Until then, stay well, God bless.
Añade agua y comprueba bien la sal. Luego, agrega una cucharada de semillas de comino tostadas y espera unos 10 minutos más para que se cocine por completo. Retira el plato del fuego y espera un rato. Deja que se enfríe. Una vez frío, sírvelo en un bol. Por supuesto, estará delicioso con arroz caliente, roti o paratha. Espero que lo prepares y veas lo rico que está. Nos vemos en una nueva publicación. Hasta entonces, cuídate y que Dios te bendiga.
