Bienvenidos amigos virtuales💜✨
👩🍳¡Hola amigos amantes de la comida! Espero que se encuentren súper bien y hayan tenido un lindo inicio de semana, por este lado de la pantalla todo muy bien gracias a Dios. Deseando para ustedes un lindo domingo lleno de muchas risas✨💜.
Soy partidaria de creer que hay sabores que te transportan completamente a lugares y personas exactas, en casa nos alegrábamos los días que nuestra mamá nos hacía tortillas de arroz o pasta. Y el querer revivir esos momentos me hizo llevar a realizar tortillas de pasta, aprovechando que del día anterior me había quedado y como estaba de buena calidad decidí hacer como nos las hacía mi mamá para el desayuno, sin más a que hacer referencia…
Soy partidaria de creer que hay sabores que te transportan completamente a lugares y personas exactas, en casa nos alegrábamos los días que nuestra mamá nos hacía tortillas de arroz o pasta. Y el querer revivir esos momentos me hizo llevar a realizar tortillas de pasta, aprovechando que del día anterior me había quedado y como estaba de buena calidad decidí hacer como nos las hacía mi mamá para el desayuno, sin más a que hacer referencia…
Welcome to our virtual friends💜✨
👩🍳Hello fellow food lovers!I hope you are feeling well and have had a nice start of the week, on this side of the screen everything is fine thanks to God. Wishing you a nice Sunday filled with lots of laughter✨💜.
I am a believer that there are flavors that transport you completely to exact places and people, at home we were happy the days that our mom made us rice or pasta tortillas. And wanting to relive those moments led me to make pasta omelets, taking advantage of the previous day I had left and as it was of good quality I decided to do as my mom made them for breakfast, without further reference ....
¡Llegó la hora de ponernos el delantal! / It's time to put on our aprons!👩🍳
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¿Cuál es la preparación?/ What is the preparation?⬇️
👩🍳 Paso 1: En mi caso como ya tenía la pasta hecha y reservada decidí picarla en partes más pequeñas, seguidamente pique en trozos redondos y pequeños la salchichas, ralle queso y retire la cáscara de 8 huevos. (Todos estos dependerá de la cantidad de pasta que estés usando).Luego agregué sal al gusto.
👩🍳 Step 1: In my case, since I already had the pasta made and reserved, I decided to chop it into smaller pieces, then I chopped the sausage into small round pieces, grated cheese and removed the shells of 8 eggs (all of these will depend on the amount of pasta you are using). Then add salt to taste.
👩🍳 Paso 2: Listo los ingredientes llegó el momento de mezclar, así que agregué los huevos las salchichas y el queso, removí hasta integrar por completo cada uno de los ingredientes.
👩🍳 Step 2: Ready the ingredients, it was time to mix, so I added the eggs, sausages and cheese, and stirred until each ingredient was completely integrated.
👩🍳 Paso 3: A fuego medio dejé calentar el aceite muy bien y así evitar que la mezcla se desarmara, al momento que estuvo súper caliente con ayuda de una cuchara agarraba pequeñas porciones de mezcla e integraba al aceite para freír, dejando dorar muy bien, realizando este mismo paso hasta completar la mezcla.
👩🍳 Step 3: At medium heat I let the oil heat up very well to prevent the mixture from falling apart, when it was super hot with the help of a spoon I grabbed small portions of the mixture and added it to the oil to fry, letting it brown very well, doing this same step until the mixture was complete.
¡Y de esta forma, estuvo listo para comer! / And just like that, it was ready to eat! 👩🍳🤤⬇️
Yo amo con locura estas tortillas, lo mejor es que le puedes agregar los acompañantes que desees. Fue una forma muy rápida y fácil de preparar desayuno🤤👩🍳, en mi caso las acompañe con café con leche, la mejor combinación😍✨.
Gracias por leerme en esta receta, espero pronto estar nuevamente por acá antojando los un poquito🤤🥰.
I madly love these tortillas, the best thing is that you can add any side dish you want. It was a very quick and easy way to prepare breakfast🤤👩🍳, in my case I accompanied them with coffee with milk, the best combination😍✨.
Thanks for reading me on this recipe, I hope to be back here again soon craving them a little bit🤤🥰.
¡HASTA PRONTO!✌️
Nos vemos en una próxima publicación.
Bendiciones y abrazos digitales🤗
SEE YOU SOON!✌️
Thank you for coming here and reading me once again.
Blessings and digital hugs🤗
👩🏼💻 Edición: Inshot y Canva / Edition: Inshot and Canva
✨ Traducción: DeepL.com / Translation: DeepL.com
