La comida asiática es de mis preferidas, y si combinan pocos ingredientes, fácil de hacer y sabores que agradece el paladar... más.
La salsa de ostras se ha vuelto un si o si en mi cocina, pero aquí nombras otros que aún no he utilizado, como el jengibre en polvo y el vino. Guardaré tu post para recrear tu receta o versión, que como siempre nos regalas tu conocimiento profesional en la cocina.
Saludos