Hola Hivers! Bienvenidos || Hello Hivers! Welcome
Estamos en semana santa y es tiempo de devoción y compartir con los que amamos algunas cosas deliciosas, esta receta ne la regalo una comadre, mi esposo la probó una vez pero yo no la había probado, el me dijo que era muy buena que se la iba a pedir a la comadre para que yo la hiciera y así fue.
Hoy les he traído una receta deliciosa "Torta de Yuca", realmente la receta es deliciosa y se las recomiendo, lo mejor es que es libre de harina, queda muy esponjosa y a todos en casa les va a encantar, es por fuera dura con su capa normal, por dentro es muy suave, lo bueno es que no lleva muchos ingredientes, por lo que pueden realizarla en cualquier momento y es económica.
Por ello les invito a realizar esta pequeña receta y compartir este tiempo de pascua en familia, les aseguro que les va a encantar; Así que manos a la obra mi queridos creativos, acompañenme a realizar esta receta práctica y deliciosa.
We are in Holy Week and it is time of devotion and sharing with those we love some delicious things, this recipe was given to me by a comadre, my husband tried it once but I had not tried it, he told me that it was very good that he was going to ask the comadre for me to make it and so it was.
Today I have brought you a delicious recipe "Torta de Yuca", the recipe is really delicious and I recommend it, the best thing is that it is flour free, it is very fluffy and everyone at home will love it, it is the outside with its normal layer, on the inside it is very soft, the good thing is that it does not have many ingredients, so they can do it at any time and it's economical.
That is why I invite you to make this little recipe and share this Easter time with your family, I assure you that you will love it; So let's get to work my dear creatives, join me to make this practical and delicious recipe.
Ingredientes:
- 750grs de Yuca
- 1 Taza de azúcar
- 3 Cucharadas de margarina
- 4 Huevos
- 100grs de queso
- 1 Taza de leche
Ingredients:
- 750grs of Cassava
- 1 cup sugar
- 3 Tbsp margarine
- 4 Eggs
- 100grs of cheese
- 1 cup of milk
Lo primero que haremos será tomar pelarla y lavarla y luego vamos a cortarlas en pequeños trozos.
The first thing we will do is to peel and wash them and then we will cut them into small pieces.
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Vamos a colocar la Yuca en la licuadora y la leche.
We are going to place the Yucca in the blender and the milk.
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También tomaremos los cuatro huevos y vamos a colocarlos en la licuadora.
We will also take the four eggs and place them in the blender.
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Licuaremos un poco y luego agregaremos el azúcar.
Blend a little and then add the sugar.
También agreguemos las tres cucharadas de margarina, y vamos a licuar muy bien todos los ingredientes hasta desintegrar por completo la yuca.
Let's also add the three tablespoons of margarine, and we're going to blend all the ingredients very well until the cassava completely disintegrates
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Por último después de batir muy bien, camos a llevar a nuestro molde para tortas y vamos a agregarle el queso, luego lo movemos un poco con una paleta o un tenedor para incorporar por todos lados de la torta, y llevamos al horno a una temperatura de 180 grados aproximadamente por 45 minutos, al estar lista dejamos enfriar, en este caso Le agregué por encima un poco de azúcar glass y luego a degustar este delicioso postre y buen provecho.
Finally after beating very well, we will take it to our cake pan and add the cheese, then we move it a little with a paddle or a fork to incorporate all sides of the cake, and take it to the oven at a temperature of 180 degrees for approximately 45 minutes, when ready let it cool, in this case I added a little powdered sugar on top and then enjoy this delicious dessert and bon appetit.
Resultado / Result
Nos vemos en un próximo post, y si llegan a realizar la receta no olvides etiquetarme, bendiciones 😘
See you in a future post, my dear creatives, and if you get to make the recipe don't forget to tag me, blessings 😘.
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