Getting to Know Restaurants with @alegnairam No. 4¨ESP-ENG¨ Conociendo Restaurantes con @alegnairam N.4

in Foodies Bee Hive2 days ago

Buenas Noches amigos de #hive me acompañan a un
#BRUNCH de comida fusión.

Good evening, #hive friends, join me for a fusion #BRUNCH meal.

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Un sábado fuera de la rutina nos agarro la tarde para un desayuno a la hora normal jeje, como dicen por allí se nos pegaron las sabanas 😂, por eso fuimos a comer al estilo BRUNCH, se le llama así por que es cuando la comida es a media mañana sustituyendo el desayuno y el almuerzo amigos.

Buscamos un restaurante que a las 10:00 ya estuviese ofreciendo desayunos y almuerzos a la vez amigos, encontrando este maravilloso lugar llamado
"Bendita Fusion Gourmet".
🇻🇪 🇨🇴
Me acompañan?

One uneventful Saturday, we caught up in the afternoon for breakfast at our normal time, hehe. As they say, we were caught out 😂, so we went for brunch-style. It's called that because it's when lunch is served mid-morning, replacing breakfast and lunch with friends.

We looked for a restaurant that was already serving breakfast and lunch at the same time at 10:00, and we found this wonderful place called
"Blessed Fusion Gourmet."
🇻🇪 🇨🇴
Are you joining me?

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Ustedes desayunan los fines de semana o días de descanso temprano o tarde amigos?

Do you have breakfast early or late on weekends or days off, friends?

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"Bendita Fusión Gourmet" 🇻🇪 🇨🇴

Les cuento un poco de este Restaurante al cual asistí junto a mi esposo y hijo.

Bendita fusión su nombre viene de una unión gastronómica entre los países de Venezuela 🇻🇪 y Colombia 🇨🇴.

Su menú se basa en gastronomía autentica de estos países, fue fundado por emprendedores venezolanos que encontraron en Bogotá su nuevo hogar, de allí nace este restaurante de ser venezolano viviendo en Colombia fusionando lo mejor de ambas culturas y dando su nombre de fusión.

  • Dentro de este encontraremos:
  • Entradas como empanadas, patacones, entre otras desde 17.000 pesos Colombianos o 4.5$
  • Platos principales como Bowl de pabellón, Bowl paisa, Sancocho, entre otros desde 25.900 pesos Colombianos o 7$.
  • Arepas de pabellón, pelua, la colombiana, entre otras desde 24.900 pesos colombianos o 6$.
  • Cachapas con queso de mano, con adiciones a su gusto como pollo, carne o cerdo frito desde 23.900 pesos colombianos o 5$.
  • Picadas de carnes varias desde 26.900 pesos colombianos o 6.5$.
  • Postres desde 12.000 pesos colombianos o 3$.
  • Bebidas desde 5.000 pesos colombianos o 1.5$.

Cachapas que Abrazan, Tequeños que Conquistan y Arepas que Enamoran

Veamos si este eslogan es real. Vamos a probar. 🍽️

"Blessed Gourmet Fusion" 🇻🇪 🇨🇴

Let me tell you a little about this restaurant, which I visited with my husband and son.

Blessed Fusion, its name comes from a gastronomic union between the countries of Venezuela 🇻🇪 and Colombia 🇨🇴.

Its menu is based on authentic cuisine from these countries. It was founded by Venezuelan entrepreneurs who found their new home in Bogotá. This restaurant was born from being Venezuelan living in Colombia, fusing the best of both cultures and giving it its fusion name.

  • Within this menu you will find:
  • Appetizers such as empanadas and patacones, among others, starting at 17,000 Colombian pesos or $4.50
  • Main dishes such as a Bowl of Pavón, a Bowl of Paisa, and a Sancocho, among others, starting at 25,900 Colombian pesos or $7. - Arepas de pabellón, pelua, la colombiana, and others, starting at 24,900 Colombian pesos or $6.
  • Cachapas with queso de mano (hand-made cheese), with toppings of your choice like chicken, beef, or fried pork, starting at 23,900 Colombian pesos or $5.
  • Mixed meat appetizers starting at 26,900 Colombian pesos or $6.50.
  • Desserts from 12,000 Colombian pesos or $3.
  • Drinks from 5,000 Colombian pesos or $1.50.

Cachapas that Embrace, Tequeños that Conquer, and Arepas that Fall in Love

Let's see if this slogan is true. Let's try it. 🍽️

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Comencemos esta experiencia gastronomica amigos.

  • De entrada pedimos unos Benditos Tequeños de queso (6 unidades por 21.900 pesos Colombians o 5$).

Estas delicias vienen acompañadas de unas salsas de ajo, guasacaca y picante.

Let's start this gastronomic experience, friends.

  • For starters, we ordered some blessed Tequeños with cheese (6 pieces for 21,900 Colombian pesos or $5).

These delicacies are accompanied by garlic, guasacaca, and spicy sauces.

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  • Bebidas pedimos:
    1 Limonada de cerezada (9.900 pesos colombianos o 2$)
    1 Agua de panela (7.500 pesos colombianos o 2$)

El agua de panela no le tome fotografía jeje mi hijo se la llevo y se la tomo super rapido 🤷🏻‍♀️.

  • Drinks we ordered:
    1 Cherry Limeade (9,900 Colombian pesos or $2)
    1 Panela Water (7,500 Colombian pesos or $2)

I didn't take a picture of the panela water, hehe. My son brought it to him and drank it super fast. 🤷🏻‍♀️

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  • Para Desayunar nos pedimos una Arepa llanera (Rellena de lomo de res, aguacate, tomate, queso llanero por 28.900 pesos colombianos o 7$.)
  • For breakfast we ordered an Arepa llanera (Stuffed with beef tenderloin, avocado, tomato, llanero cheese for 28,900 Colombian pesos or $7.)

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Para almorzar pedimos una Picada media (Consta de lomo de res, pollo, chorizo estas a la parrilla acompañada de papas a la francesa y aguacate, por 26.900 pesos Colombianos o 6.5$.)

De bebida mi esposo pidió una Coca Cola (5.500 pesos colombianos o 1.2$)

For lunch, we ordered a medium Picada (consisting of beef tenderloin, chicken, and grilled chorizo, accompanied by French fries and avocado, for 26,900 Colombian pesos or $6.50).

For drinks, my husband ordered a Coca-Cola (5,500 Colombian pesos or $1.20).

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Mi nene se lleno con los tequeños y solo como un poco de la picada, nos dejo y se fue a jugar en un área para que los niños jueguen de frente al restaurante a si no perderlos de vista. Me pareció genial.
My son filled up on the tequeños and only ate a little of the snack. He left us and went to play in a children's play area facing the restaurant so he couldn't lose sight of them. I thought it was great.

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Un 10 de 10 este restaurante ME ENCANTOOOOO 😍.

El lugar es super lindo sus sillas, mesas, la vajilla todo bien presentable. Cuenta con una vista al aire libre pues se encuentra en el Centro Comercial Hayuelos en la Avenida Cali ubicado en Bogota-Colombia.

Es muy cierto su eslogan me enamoro todo lo que comimos, los tequeños crujientes y dorados por fuera el queso se derretía y estaba exquisito.

Las bebidas divinas, la cerezada me refresco bastante el paladar y el agua de panela o papelón con limón mi hijo me Dino estaba divina, y bueno la Coca Cola nada saludable pero se que es rica jeje.

La arepa la ameeeee ❤️ dorada, todos los ingredientes combinaban muy bien con las salsas wow deliciosamente rica el aguacate refrescaba cada bocado, el lomo tenia un sazón delicioso y el queso llanero exquisito, aunque no sabia como comerla era muy grande jeje 🤣

La picada me gusto mucho a quien no le gusta carnes a la parrilla amigos, las carnes todas de buen sazón y en la cocción perfecta, las papas francesas bien crujientes, el aguacate super cremoso y también las salsas la acompañaban muy bien porque estaban deliciosas las tres pero me gusto mas la de ajo pedimos dos raciones.

A 10 out of 10 for this restaurant. I LOVED it 😍.

The place is super cute, with chairs, tables, and tableware all very presentable. It has an outdoor view as it's located in the Hayuelos Shopping Center on Cali Avenue, located in Bogota, Colombia.

Their slogan is so true. I fell in love with everything we ate: the tequeños were crispy and golden on the outside, the cheese was melted, and it was exquisite.

The drinks were divine. The cherry juice refreshed my palate quite a bit, and the panela water or papelón with lemon, my son Dino, was divine. And the Coca-Cola, which isn't healthy, is delicious, hehe.

The arepa was so delicious ❤️ golden brown. All the ingredients combined so well with the sauces. Wow, deliciously rich. The avocado refreshed every bite. The tenderloin had a delicious seasoning, and the llanero cheese was exquisite. Although I didn't know how to eat it, it was so big, hehe 🤣

I really liked the picada. Who doesn't like grilled meat, my friends? All the meats were well-seasoned and cooked perfectly. The French fries were crispy, the avocado was super creamy, and the sauces went well with them, too. All three were delicious, but I liked the garlic one the most. We ordered two servings.

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Bendita Fusión 🇻🇪🇨🇴 es un restaurante que invita a la celebración de una fusión cultural a través de la comida. Cada bocado me llevo de viaje a mi Venezuela linda, tumben me recordó lo adaptada que ya estoy a la comida colombiana, te llena el amor por la comida sin importar donde te encuentres, cada bocado me reflejaba la riqueza y la diversidad de ambos países en cada platillo.

El día que visitamos este restaurante fue el 23 de Marzo 2025, el total de esta experiencia gastronómica fue de:
106.700 pesos colombianos, adicional 10.869,63 del servicio voluntario dando un total de 127.469,63 o 30.5$

blessed Fusion 🇻🇪🇨🇴 is a restaurant that invites you to celebrate a cultural fusion through food. Every bite took me back to my beautiful Venezuela. It reminded me how adapted I am to Colombian food. It fills you with a love of food no matter where you are. Every bite reflected the richness and diversity of both countries in each dish.

The day we visited this restaurant was March 23, 2025. The total for this gastronomic experience was:
106,700 Colombian pesos, plus an additional 10,869.63 for volunteer service, for a total of 127,469.63 or $30.50

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¿Qué les pareció esta experiencia gastronómica fusionada?

Nos vemos en nuestro Nº5 Conociendo Restaurantes con @alegnairam.

Fotografías tomadas en Bogota-Colombia por mi IPhone 11.

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What did you think of this fusion gastronomic experience?

See you in our #5 Restaurant Experience with @alegnairam.

Photos taken in Bogota, Colombia, with my iPhone 11.

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