Hemos tenido la fortuna de comer en muchos restaurantes a lo largo de nuestra vida...tanto dentro de Venezuela como allende nuestras fronteras. Quiso la providencia que una salida improvisada hacer diligencias culminara en la experiencia gastronómica que acá les voy a reseñar. Cuando usted desee sorprender a alguien o simplemente homenajear a su familia de algún modo, La Felicitta Cucina and Bar tiene que ser su sito. Desde ya les advierto: no es un lugar económico. Es aquel tipo de sitio donde comer cocina de autor de clase mundial. Cuando entramos por la estancia frontal, rápidamente nos dimos cuenta sobre un local con varios ambientes. El personal os recibe con la cortesía debida y os guía al ambiente de vuestra preferencia. Nosotros escogimos el sitio más cercano a la barra interior. El emplazamiento está cercano a una de las avenidas más conocidas de la ciudad jardín de Venezuela.
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We have been fortunate enough to eat in many restaurants throughout our lives...both within Venezuela and beyond our borders. As providence would have it, an impromptu outing to run errands culminated in the gastronomic experience I am about to describe here. When you want to surprise someone or simply honor your family in some way, La Felicitta Cucina and Bar has to be your place. Be warned: it is not a cheap place. It's that kind of place where you eat world-class signature cuisine. When we entered through the front room, we quickly realized that this is a place with several atmospheres. The staff greets you with courtesy and guides you to the ambiance of your choice. We chose the place closest to the inside bar. The location is close to one of the most famous avenues of the garden city of Venezuela.
Tres ambientes conforman el local: uno informal en el frente y dos más íntimos hacia el interior. La carta de vinos es extensa, pero nos decantamos por el menú de cócteles, dado que nuestro hijo @stow01 había ya estado de visita con su novia acá, de modo que le pareció prudente sugerir tal experiencia. Y no se equivocó. Aunque para el promedio nacional, tales bebidas podrían parecer costosas, la realidad es que los precios están un poco debajo del promedio mundial (seguro tiene que ver con motivar a la gente visitar el lugar y solo pasar una tarde coctelera). Los nombres de los cócteles sugieren juego amoroso; así las cosas, la carta presentada está impresa en una especie de disco, el cual quien atiende sugiere hacerlo girar y al detenerse, escoger alguno de las tres opciones que aparecerán en el marcador. Nos pareció podíamos aceptar jugar y cada uno (nuestro hijo, @aventurerasbike y yo) escogió el cóctel en suerte.
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The restaurant has three atmospheres: an informal one in the front and two more intimate ones in the interior. The wine list is extensive, but we opt for the cocktail menu, since our son @stow01 had already visited here with his girlfriend, so he thought it prudent to suggest such an experience. And he wasn't wrong. Although for the national average, such drinks might seem expensive, the reality is that the prices are a bit below the world average (surely it has to do with motivating people to visit the place and just spend a cocktail afternoon). The names of the cocktails suggest a game of love; the menu is printed on a kind of disk, which the waiter suggests spinning it and when you stop, choose one of the three options that will appear on the scoreboard. We thought we could accept to play and each one of us (our son, @aventurerasbike and I) chose the cocktail of our choice.
Luego vino la carta. Cada vez nos sentamos a comer en algún restaurant, hemos dejado que nuestro retoño escoja la selección de platos que comeremos, una costumbre nacida en tierras gauchas cuando fuimos a visitarlo la primera vez ¿La razón? Le consideramos un verdadero gourmet. Así las cosas, chicharrones, berenjenas y tortellinis formaron parte de la primera vuelta (entradas). De más está decir que los platos tienen salsas de autor. Nos prendaron los chicharrones servidos en una especie de salsa con pimientos y ajíes muy ricos. Algo parecido a un pasticho con salsa blanca formó parte de la propuesta con berenjenas y los tortellinis eran rellenos de carne y presentados en un bowl con caldo de gallina. Todo muy exquisito, mientras, giramos la carta de cócteles de nuevo y cada quien escogió lo que quiso de las opciones presentadas. De los 6 cócteles probados me quedo con uno de whiskey servido con jugos de frutas y otro presentado con cocuy y frutas. Ambos muy ricos y menos dulces que los otros 4.
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Then came the menu. Every time we sit down to eat at a restaurant, we have let our son choose the selection of dishes we will eat, a custom born in the Gaucho lands when we went to visit him the first time. We consider him a true gourmet. Thus, chicharrones, eggplant and tortellinis were part of the first round (appetizers). Needless to say, the dishes have signature sauces. We liked the chicharrones served in a kind of sauce with peppers and very tasty chili peppers. A kind of pasticho with white sauce was part of the proposal with eggplants and the tortellinis were stuffed with meat and presented in a bowl with chicken broth. All very exquisite, meanwhile, we turned the cocktail menu again and everyone chose what they wanted from the options presented. Of the 6 cocktails tasted, I would choose a whiskey cocktail served with fruit juices and another one served with cocuy and fruits. Both were very tasty and less sweet than the other 4.
¿La verdad? Se nos olvidó tomar imágenes de los platos ¿La razón? Era un almuerzo de familia y nos quisimos distraernos con los móviles, los cuales se quedaron durmiendo el sueño de los justos, mientras estuvimos compartiendo (como debe ser). La carta de platos principales nos trajo un cordero asado muy rico y una especie de volcán con mariscos de rechupete. Todavía hubo espacio en nuestros estómagos para el postre y nos lanzamos con un gelato con galleta, además de una pirámide de pistacho con crema deliciosos ¿La cuenta? Más de lo que imaginaba iba a ser, en razón de 6 cócteles, tres entradas, dos platos principales y dos postres: sobrepasó los US$ 150. Ahora ¿valió la pena? Algo aprendido a los largo de los años es que si usted trabaja y no es capaz de darse un cariño de vez en cuando, es un avaro sin remedio. Pero también al pan, pan y al vino, vino: el resultado de una experiencia gastronómica como la ofrecida por La Felicitta es un recordatorio sobre las cosas hechas con cariño. Y eso, estimado lector, vale todo lo que usted imagina.
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The truth? We forgot to take pictures of the dishes. The reason? It was a family lunch and we wanted to distract ourselves with our cell phones, which were left sleeping the sleep of the just while we were sharing (as it should be). The main course menu brought us a very tasty roast lamb and a kind of volcano with delicious seafood. There was still room in our stomachs for dessert and we plunged into a gelato with cookie, plus a pistachio pyramid with delicious cream. More than I imagined it would be, in terms of 6 cocktails, three appetizers, two main courses and two desserts: it was over US$ 150. One thing I have learned over the years is that if you work and are not able to treat yourself once in a while, you are a hopeless miser. But also to bread, bread and wine, wine: the result of a gastronomic experience like the one offered by La Felicitta is a reminder about things done with love. And that, dear reader, is worth everything you can imagine.
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