Hola a todos los que forman parte de esta comunidad #foodiesbeehive, espero que se encuentren bien. Muchas bendiciones,
¡Bienvenidos a mi blog!
Hoy estoy feliz, ya que regresé a la comunidad en donde comencé, el buen hijo vuelve a su casa.
Quiero mostrar como preparar una deliciosa pizza casera de zanahoria con avena , cubierta de queso y mortadela.
Esta pizza no lleva harina, la base de la pizza se hace con la zanahoria y la avena.
Hello to all who are part of this #foodiesbeehive community, I hope you are doing well. Many blessings,
**Welcome to my blog!
Today I am happy, as I returned to the community where I started, the good son returns home.
I want to show you how to prepare a delicious homemade carrot pizza with oatmeal, cheese and mortadella topping.
This pizza has no flour, the base of the pizza is made with the carrot and oatmeal.
Los ingredientes que necesitamos para la preparación de la pizza , son los siguientes:
- 1 zanahoria.
- 100 gramos de avena en hojuelas.
- 1 cebolla.
- 1 pimentón.
- 100 gramos de queso rallado.
- 100 gramos de mortadela rallada.
- 1 pizca de sal.
- 1 cucharada de orégano.
- 80 ml de aceite.
The ingredients we need for the preparation of the pizza, are the following:
- 1 carrot.
- 100 grams of oat flakes.
- 1 onion.
- 1 paprika.
- 100 grams of grated cheese.
- 100 grams of grated mortadella.
- 1 pinch of salt.
- 1 spoonful of oregano.
- 80 ml of oil.
Preparación de la pizza:
- Lo primero que se hace es , tomar la avena en hojuela y echarla en un envase , agregar un vaso de agua, dejarla reposar un rato, hasta que estén preparados los otros ingredientes.
Preparation of the pizza:
- The first thing to do is , take the flaked oatmeal and pour it into a container , add a glass of water, leave it for a while, until the other ingredients are prepared.
- Pelar o quitar la cáscara de la zanahoria con un pelador,lavarla con agua , luego rallar.
- Pelar los ajos y triturar.
- Agregar sal a la zanahoria .
- Colocar la sartén en la candela y echarle un chorrito de aceite, esperar a que se caliente.
- Peel or remove the peel of the carrot with a peeler, wash it with water, then grate it.
- Peel the garlic and grind it.
- Add salt to the carrot.
- Place the frying pan on the stove and pour a little oil in it, wait for it to heat up.
- Echar la zanahoria en la sartén, junto con el ajo triturado y la sal, dejarlo 4 minutos a que se cocine. Luego bajar de la cocina.
- Agregar y mezclar la zanahoria en el envase donde está la avena.
- Pelar y picar en trocitos la cebolla y el pimentón.
- Colocar la sartén en la candela , agregar aceite.
- Echar la mezcla en la sartén, estirar la mezcla, voltear sin romper.
- Put the carrot in the pan, together with the crushed garlic and salt, leave it for 4 minutes to cook. Then remove from the stove.
- Add and mix the carrot in the container where the oatmeal is.
- Peel and chop the onion and paprika.
- Place the frying pan on the stove, add oil.
- Pour the mixture into the frying pan, stretch the mixture, turn over without breaking it.
- Colocar sobre la base , los pedazos de cebolla, el queso y la mortadela rallada.
- También colocar los trocitos de pimentón, para dar color se agrega una cucharada de salsa de tomate.Por último se le pone el orégano.
- Tapar hasta que se cocine los ingredientes.
- Place on the base, the onion pieces, the cheese and the grated mortadella.
- Also place the pieces of paprika, add a spoonful of tomato sauce to give color, and finally add the oregano.
- Cover until the ingredients are cooked.
Aquí el resultado final de la deliciosa pizza de zanahoria y avena.
Here is the final result of the delicious carrot and oat pizza.
Gracias por leer y comentar mi post, muchas bendiciones, espero sea de su agrado.
Las fotos son mías, tomadas con telefono Infinix, editado por incollage y traducido por DEEPL.
Thank you for reading and commenting my post, many blessings, I hope you like it.
The photos are mine, taken with Infinix phone, edited by incollage and translated by DEEPL.
