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RE: Japanese spring rice gruel with seven herbs/日本の春の七草粥/[ENG/JPN]

in Foodies Bee Hive • last year

とっても美味しそうです！キャンプ式の七草粥がまた素敵です。カブは見た目も、香りも、味も最高の野菜だと個人的に思っています。

七草粥を食べて胃を休め体を整えると小さな頃に聞いた時、なんて頭のいい習慣なんだろうと思ったのを思い出します。ひとこと日記の七草粥のお話も面白いですね！７口食べて７０歳若返ったら、もう一回前世からやり直しができちゃうのですね。うーん…、少し考えることにします。笑

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         last year 

        今年も美味しくできました。キャンプ式でやると、いつものキッチンで作っていても新鮮な気持ちになれて本当に楽しく調理できます。
        私もカブは大好きで、去年は「そぼろ煮」を作りました。カブと本当によく合い、美味しいですよ！
        お粥で胃腸を休める、という時期が暦に組み込まれているのがすごいですよね（笑）昔の人の知恵は本当に面白いです。
        そして70歳若返るという言い伝えも面白いです😆

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