Hello my dear friends of this community, here again I was lost, but well I've been a little absent but here I am good and today I want to share with you a delicious Chinese rice Venezuelan style so grab paper and pencil or take capture jajajajajaj let's start.
VERSIÓN EN ESPAÑOLHola mis queridos amigos de esta comunidad, por aquí de nuevo yo estaba perdida, pero bueno he estado un poco ausente pero aquí estoy de bueno y hoy quiero compartir con ustedes un delicioso arroz chino al estilo venezolano así que agarré papel y lápiz o tomen capture jajajaj empecemos.
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The ingredients I used were:
Chinese Frilojes
1 kilo of rice
50 grams of peeled shrimp
200 grams of ham
6 eggs
2 carrots
100 grams of onion
100 grams celery
Soy sauce
Oyster sauce
Ginger
Sesame oil
Salt
Los ingredientes que utilicé fueron:
Frilojes chinos
1 kilo de arroz
50gramos de camarones pelados
200gramos de jamón
6 huevos
2 zanahorias
100gramos de cebollin
100gramos de apio
Salsa de soja
Salsa de ostra
Jengibre
Aceite de sésamo
Sal
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The first thing I did was to make the kilo of rice a day before so that it is sofrito and loose, I forgot to take a picture of the rice hahaha, well then I started to chop the carrots into very thin strips the onion tiny, the celery the same the ham I chopped it into squares and well let's start the preparation in a woo over high heat I put a cap of oil I beat the 6 eggs and put it in the woo then remove it and put a little bit of sesame oil the ginger the carrot the celery and the ham and the shrimp I fried it for 5 minutes then remove it I put the rice little by little then I put the rest of the ingredients I put soy sauce, oyster sauce, I was stirring it little by little until the ingredients were known and finally the touch the onion and Chinese bean, and look how beautiful was my rice and of course I was very rich I hope you like it friends thank you for reading this far look post take care of yourselves very much.
VERSIÓN EN ESPAÑOLLo primero que hice fue hacer el kilo de arroz un día antes para que quede sofrito y suelto, que se me olvidó tomar foto al arroz jajaja, bueno de seguido me puse a picar las zanahorias en tiras muy finas el cebollin pequeñito, el apio igual el jamón lo pique en cuadritos y bueno empecemos la preparación en un woo a fuego alto le coloque una tapita de aceite batí los 6 huevos y lo coloque en el woo después lo retire y coloque un poquito de aceite de sésamo el jengibre la zanahoria el apio y el jamón y los camarones lo sofreí por 5 minutos después lo retire coloque el arroz poco a poco de seguido fui colocando los resto de ingredientes le coloqué salsa de soja, salsa de ostras, lo fui revolviendo poco a poco hasta que se conocieran los ingredientes y por último el toque el cebollin y el frijol chino, y miren que bello quedó mi arroz y claro me quedó muy rico espero les guste amigos gracias por leer hasta aquí miren post cuídense mucho.
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