Créeme que me identifico, pero he ido aprendiendo que mejor es esperar! A veces nos gana la ansiedad de querer hacer una receta y resulta que falla por no usar las cantidades que pide, pero es una enseñanza como la que nos dejas, de ir más despacio y tener un poco de paciencia. En mi caso, hay veces que quiero hacer alguna receta en particular, pero como no tengo todos los ingredientes, tengo que esperar hasta tener el tiempo de ir a comprarlo!
Igualmente, estoy segura que tus galletas quedaron deliciosas y las que las probaron les gustó, solo que tenias expectativas y no fue como lo tenias en mente! Eso pasa!
Gracias por compartir tus experiencias en la cocina, mi Eu! Siempre son útiles!