Buenos dias, como amanecen mi gente de hive, es un gusto saludarles amigos de la plataforma, este día quiero mostrarles como prepare una deliciosa ensalada cruda con repollo morado, lo mejor es que se hace super rápido, la hice para acompañar mi delicioso almuerzo con pollo, también está combinación de colores está llena de muchos nutrientes y vitaminas para el organismo, l no estar procesados o cocidos, mantienen todos sus nutrientes, espero les guste.
Good morning, my hive people! It's a pleasure to greet you, friends of the platform. Today I want to show you how I prepared a delicious raw salad with red cabbage. The best thing is that it's super quick. I made it to accompany my delicious chicken lunch. This color combination is also full of nutrients and vitamins for the body. Since it's not processed or cooked, it retains all its nutrients. I hope you like it.
Deliciosa ensalada cruda con repollo morado 💜
Ingredientes
1 tomate
1/4 cebolla blanca
1 zanahoria
1 pepino
100 gr de lechuga
80 gracias de repollo morado
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de sal
Vinagre
Delicious raw salad with red cabbage 💜
Ingredients
1 tomato
1/4 white onion
1 carrot
1 cucumber
100 g lettuce
80 g red cabbage
2 tablespoons mayonnaise
1 teaspoon salt
Vinegar
Preparación:
1.Primero vamos a lavar, pelar y cortar la cebolla y tomate, colocamos en un recipiente.
Preparation:
1.First, wash, peel, and chop the onion and tomato. Place them in a bowl.
2.Seguidamente lavamos, pelamos, retiramos las semillas y cortamos el pepino y agregamos en el recipiente.
2.Next, wash, peel, remove the seeds, chop, and add to the bowl.
3.En este paso vamos a lavar, pelar y rallar la zanahoria, unir con los otros ingredientes.
3.In this step, wash, peel, and grate the carrot, then combine with the other ingredients.
4.Despues lavamos la lechuga y dejamos remojando con agua y vinagre por 5 minutos aproximadamente, escurrimos y agregamos a la preparación.
4.Next, wash the lettuce and let it soak in water and vinegar for approximately 5 minutes. Drain and add to the mixture.
5.Luego lavamos muy bien el repollo y cortamos muy fino e incorporamos con el resto de los ingredientes.
5.Next, wash the cabbage thoroughly, chop it very finely, and add it to the rest of the ingredients.
6.Por último agregamos la sal, mayonesa, removemos y listo para servir y degustar.
6.Finally, add the salt and mayonnaise, stir, and it's ready to serve and enjoy.
Buen provecho!
Enjoy!
Hasta aquí mi publicacion de este día, espero les haya gustado, muchas gracias a todos por el apoyo brindado. Saludos
That's it for my publication today, I hope you liked it, thank you all very much for the support provided. Greetings
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Todas las imágenes son de mi autoria por @mariarodriguez, tomadas especialmente para esta publicación.
All images are my own by @mariarodriguez, taken especially for this publication.