Люблю літо за те, що дарує можливість їсти досхочу найрізноманітнішої зелені з городу. Добре, що дощі сприяли її насиченому росту і тепер здавалося б, банальні щоденні страви стають особливими, завдяки додаванню всіляких їстівних зеленушок.
Так, наприклад, звичайні пельмені, якщо їх викласти на листя зеленого салату та прикрасити різними видами їстівної зелені, та ще й приправити соєвим соусом - стають вже по справжньому вишуканою стравою. І смакові якості теж покращуються відчутно. Ну в про користь зелені для поліпшення травлення вже годі й казати.
