Обриваю обліпиху

in Team Ukraine7 days ago

Коли на траві під деревом з'являються перші опавші ягідки обліпихи, це ознака того, що вже час обривати ягоди з дерева. Бо вони вже достигли, але сама шкурка ще досить тверда і зручно ягоди обривати.

IMG_20250810_181943.jpg

Бо варто лише затриматись зі збором обліпихи на тиждень, як вона починає добратись в той момент, коли ти її хочеш зірвати. Відповідно більшість врожаю просто пропадає.

IMG_20250810_181954.jpg

Урожай обліпили цього року не дуже великий, тому важливо вчасно зібрати те, що вродило і тішити себе зимою запашним обліпиховим чайочком.

IMG_20250810_182027.jpg

Sort:  

А як зібрані ягоди зберігаєте? Засипаєте цукром, морозите чи якось по іншому?

Так, частину перетираємо з цукром і потім в баночки під кришку, а більшість морозиво.

 7 days ago Reveal Comment

Дякую. Радий, що мені вдалося викликати у вас такі емоції своїм дописом. Хоча сам процес збору ягоди не такий приємний, як може здатися )