Se ve deliciosa, súper práctica esa idea de guardar todo congelado, yo lo hago con las proteínas pero no lo había pensado con los vegetales,es que la preparación de los alimentos, lavar, picar, es lo que quita más tiempo de esta forma no sólo se mantienen más sino que ahorras mucho tiempo, genial tip y espectacular tu sopa. Muchas bendiciones gracias por compartir ❤️
A mi me gusta mucho picar el cebollín y tenerlo congelado, me ahorra tiempo y evito que las hojas se pongan amarillas en la parte de abajo de la nevera. Cuando empecé a dejar el pimentón entero congelado me encantó solo cortó el trozo que voy a usar y listo, antes se me dañaba; así como el ají, saco dos y los llevo al fregadero y de una vez se descongela. Desde que lo hago todo me dura muchísimo más tiempo.
Con la auyama y el apio es por qué no suelo hacer sopas, entonces cuando los compro tengo que conservarlos así y dura muchísimo.
Gracias por tu visita, espero te sirva el tips que aprendí de mi mamá.