- Today I want to share a unique and creative recipe that you can make for your friends or family. It’s perfect if you can’t eat wheat flour for health reasons; you can substitute coconut flour for wheat flour. Plus, it’s very quick and easy to make.
ESP
- El día de hoy quiero compartir una receta diferente y creativa que puedes preparar para tus amigos o familiares. Es perfecta si por cuestiones de salud no puedes consumir harinas; podrás sustituir la harina de trigo por una a base de coco. Además, es muy fácil y rápido de preparar.
| 4 eggs. | ½ cup honey. |
|---|---|
| 2 tablespoons coconut oil. | ½ cup coconut flour. |
| ½ cup cocoa. | 1 tsp salt. |
| 200 g white chocolate (optional). | 100 g almonds (optional). |
ESP
| 4 huevos. | Media taza de miel. |
|---|---|
| 2 cucharada de aceite de coco. | Media taza de harina a base de coco. |
| Media taza de cacao. | 1 cdta sal. |
| 200gr chocolate blanco (opcional). | 100gr almendras (opcional). |
- The first thing we need to do is double the volume of the eggs, so we’ll place them in a bowl and use a whisk or mixer to beat the eggs until they double in size. Next, we’ll add the honey and oil; we’ll need to mix all the ingredients together again. Finally, we’ll add the dry ingredients—the flour and cocoa powder—after sifting them; we’ll mix all the ingredients together once more. Finally, we’ll bake our mixture in a pan; place it in an oven preheated to 180 degrees for about 15–20 minutes. If you’d like to decorate it, you can melt the chocolate with the almonds, and that’s it—you can enjoy this delicious dessert.
ESP
- Lo primero que necesitamos hacer es duplicar el volumen de los huevos, así que los colocaremos en un recipiente y con una varilla o batidora mezclaremos los huevos hasta duplicar el tamaño. Después agregaremos la miel y el aceite; nuevamente tendremos que mezclar todos los ingredientes. Por último, colocaremos los ingredientes secos, la harina y el cacao, tamizándolos previamente; mezclaremos todos los ingredientes nuevamente. Por último, vamos a cocinar nuestra mezcla en un recipiente; lo colocaremos en el horno previamente precalentado a 180 grados por alrededor de 15-20 minutos. Si deseas decorarlo, puedes calentar el chocolate junto con las almendras y listo, puedes disfrutar de este delicioso postre.
