I think my other way of having fun when I don’t have any trekking plans in sight is trying new flavors. Taking home a nice memory from a place can mean having eaten something unique there, and that’s exactly what happened with Paraguay. During my stay in Asunción with my friend Noe, we didn’t do any trekking, but we made up for it by eating quite a lot. We both set aside part of our backpacker budget to eat out, and let me tell you that it was money well spent ❤️.
Creo que mi otra forma de divertirme cuando no tengo ningún trekking a la vista, es probando nuevos sabores. Llevarse un lindo recuerdo de un lugar puede significar haber comido algo único ahí, y eso es lo que pasó con Paraguay. Durante mi estadía en Asunción con mi amiga Noe, no hicimos nada de trekking, pero todo lo compensamos comiendo bastante. Ambas apartamos un poco de nuestro presupuesto mochilero para ir a comer afuera, y déjenme decirles que fue un dinero bien invertido ❤️.
My visit to Asunción took place over a weekend, so I found the city quite lively. Also, the country’s Independence anniversary had been celebrated not long before, so the streets were still decorated with flags in their traditional colors. All these details allowed me to have a truly touristy experience while walking through the historic center. It’s a really beautiful city.
Mi visita a Asunción coincidió en un fin de semana, por lo que encontré a la ciudad con bastante movimiento. Además, hacía poco que se había celebrado el aniversario de la independencia del país, por lo que las calles seguían decoradas con banderines de sus colores tradicionales. Todos estos detalles hicieron que yo pudiera vivir una verdadera experiencia turística mientras paseaba por el casco histórico. Es una ciudad muy linda realmente.
During my stay with Noe at the hostel, we met Juanes, another solo traveler who didn’t hesitate to join us in our plan to go out, explore, and eat around the city. We set out in search of a good restaurant, but along the way—and to our surprise—we came across a food fair. That became our first stop, where we didn’t hesitate to try a “chipa empanada” for about 10,000 guaraníes ($1.5). Of course, I was already familiar with both chipa and empanadas, but it was my first time trying them together.
En mi estadía con Noe en el hostel, habíamos conocido a Juanes, otro viajero solitario que no dudó en unirse a nosotras en nuestro plan de ir a pasear y comer por la ciudad. Salimos en busca de encontrar algún buen restaurante, pero en el camino y para nuestra sorpresa, nos encontramos con una feria de comida. Esa fue nuestra primera parada, en donde no dudamos en comer una "empanada de chipa" por unos 10000 guaraníes ($1.5). Por supuesto yo ya conocía a chipa y la empanada, pero fue mi primera vez probándolas juntas.
Walking along what seemed to be a main street in downtown Asunción, we came across several restaurants with tables set up outside. On Juanes’ recommendation, we walked to one called Ña Eustaquia. Other friends from the hostel had suggested he visit it, and he successfully convinced us to do the same. I was still amazed by how cheap the prices were, even in a somewhat elegant restaurant. In Argentina, you definitely wouldn’t be able to eat anything decent in a restaurant for less than $5.
Caminando por lo que sería una calle principal en el centro de Asunción, nos encontramos con varios restaurantes con mesas en la calle. Por recomendación de Juanes, fuimos caminando hasta uno que se llamaba Ña Eustaquia. Otros amigos del hostel le habían recomendado visitarlo, y él logró influenciarnos satisfactoriamente a hacerlo también. Yo seguía asombrada por lo barato de los precios, incluso aún en un restaurante algo elegante. En Argentina definitivamente no comerías nada decente en un restaurante por menos de $5.
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In the end, we ordered several small dishes to try at that restaurant. We had something called “Chipa So’o,” which turned out to be like a corn bread filled with meat. We also tried “Chipa Ryguasu,” also made from corn dough but filled with chicken, and a Payagua de carne, another type of bread stuffed with a very seasoned filling. Of course, we didn’t miss the chance to try Mbjeú, a kind of corn-based flatbread filled with ham and cheese. We washed it all down with a Coca-Cola, just to have at least one familiar flavor. Among a few other things we also ordered, we ended up spending around 85,000 guaraníes. This was about $15 for a lunch–snack for three people. The price was really competitive and very convenient for our travel budget.
Finalmente, terminamos ordenando varias cositas para probar en ese restaurante. Comimos algo llamado "Chipa So'o", que resultó ser como un pan de maíz relleno de carne, también probamos la "Chipa Ryguasu", también de masa de maíz pero rellena de pollo y un Payagua de carne, un pan también relleno con algo muy condimentado. Por supuesto no nos perdimos de probar el Mbjeú, una especie de tostado de maíz, relleno con jamón y queso. Todo eso lo bajamos con una Coca Cola, como para al menos tener un sabor conocido. Entre otras cositas que también compramos, terminamos gastando unos 85000 guaraníes. Esto fue alrededor de $15 por un almuerzo-merienda para tres personas. Este precio fue realmente competitivo y muy conveniente para nuestro presupuesto viajero.
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Spending that day with Noe and Juanes was great, because the three of us were able to exchange travel stories and anecdotes from the road. I love meeting easygoing people to share the journey with, and trying new things is always a great experience. Even though we didn’t do any trekking on this trip to Asunción, we still explored a lot and walked quite a bit more—luckily, since we needed to burn off all the calories from everything we ate 😂.
Compartir ese día con Noe y Juanes fue genial, porque los tres pudimos intercambiar historias de viaje y anécdotas del camino. Me encanta encontrarme con gente buena onda para compartir el paseo y probar cosas nuevas siempre es una buena experiencia. A pesar de no haber hecho nada de trekking en este viaje a Asunción, igualmente paseamos muchísimo y caminamos bastante más: por suerte, porque había que quemar las calorías de todo lo que comimos 😂.
❤️ Hope you liked this post! Thanks for reading. ❤️
❤️¡Espero que les haya gustado este post! Gracias por leer. ❤️
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Lau 💕.
📸 Portada creada en Canva. Todas las imágenes son de mi propiedad 💕.
