[ENG]
Greetings, dear friends of Amazing Drinks, welcome to my blog. I hope you had a happy Christmas. After a long time, I am back in this community to share a delicious peach smoothie. This fruit can be used to make a delicious and very nutritious juice, but this time I decided to give it a different twist with these ingredients that I am going to tell you about below.
I bought peaches at a market where they were selling them a little cheaper than other stores, and I took advantage of the opportunity because they are usually quite expensive. Although it is best to make the juice directly with the fresh fruit, I decided to cook them first and then add powdered milk and condensed milk. I also added vanilla and a touch of cinnamon, and the result was a smoothie that combines the sweetness of the two milks with the subtle tartness of the peaches.
Ingredients
- 400 grams of peaches
- 450 ml of water
- 1 cinnamon stick
- Ground cinnamon to taste for decoration
- 2 tablespoons of powdered milk
- Condensed milk to taste
- 1 tablespoon of vanilla
Preparation
1.-. Wash the peaches and place them in a pot with enough water and a cinnamon stick to cover the fruit. 400 grams of peaches.
2.- Once the peaches have softened, remove them from the heat and let them cool to room temperature.
3.- Remove the flesh from the peaches and place it in the blender.
4.- Add the water and blend.
5.- Strain the drink and return it to the blender to add the powdered milk, vanilla, and condensed milk to taste. Blend again.
Serve the smoothie with cinnamon powder to taste. Enjoy!.
I hope you liked it. See you next time.
All photos are original, taken with my Xiaomi Redmi 9 cell phone. The editions were made with the application GridArt.
[ESP]
Saludos, queridos amigos de Amazing Drinks, bienvenidos a mi blog, espero que hayan pasado una feliz navidad. Después de mucho tiempo estoy de nuevo en esta comunidad para compartir un delicioso smoothie de durazno. Con esta fruta se prepara un jugo exquisito y muy nutritivo, pero esta vez decidí darle un giro diferente con estos ingredientes que les voy a contar a continuación.
Resulta que compré duraznos en una feria que los estaba vendiendo un poco más económicos en comparación a otros negocios y aproveché la oportunidad porque normalmente son algo costosos. Aunque lo mejor es hacer el jugo directamente con la fruta al natural, decidí cocinarlos primero para luego añadir leche el polvo y leche condensada. También agregué vainilla y un toque de canela, el resultado fue un smoothie que combina lo dulce de las dos leches y el toque sutilmente ácido del durazno.
Ingredientes
- 400 grs de duraznos
- 450 ml de agua
- 1 palito de canela
- Canela en polvo al gusto para decorar
- 2 cucharadas de leche en polvo
- Leche condensada al gusto
- 1 cucharada de vainilla
Preparación
1.-. Lavamos los duraznos y los ponemos a cocinar en una olla con suficiente agua y un palito de canela, que quede cubierta la fruta con el agua.
2.- Una vez que se hayan ablandado los duraznos, los retiramos del fuego y los dejamos enfriar a temperatura ambiente.
3.- Extraemos la pulpa de los duraznos y la colocamos en la licuadora
4.- Agregamos el agua y procedemos a licuar.
5.- Colamos la bebida y la regresamos a la licuadora nuevamente para agregar la leche en polvo, la vainilla y la leche condensada al gusto. Volvemos a licuar.
Servimos el smoothie con un canela en polvo al gusto. A disfrutar!.
Espero que les haya gustado. Nos vemos en la próxima oportunidad.
Todas las fotografías son originales, tomadas con mi celular Xiaomi Redmi 9. Las ediciones las hice con la aplicación GridArt.
@hylene74
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