Hello my dear friends of #amazingdrinks happy start of the week and I wish you many successes and wellness with your beautiful family, this time I bring you a hot drink prepared with fresh hibiscus flowers, ginger and cloves very beneficial for health.
Las flores de Jamaica tiene muchos beneficios una de ella es antiinflamatoria, regula el metabolismo, para la tensión arterial, para bajar de peso, y conciliar el sueño, mientras que el jengibre combate la infecciones y tiene propiedades antiinflamatorias, mejora la salud cardiovascular y las vías respiratorias, y el Clavo de olor se ha utilizado hace miles de años sirve para combatir las gripes, es un analgésico natural, para dolores de muela es excelente, y es un antiséptico y problemas gastrointestinal.
The flowers of Jamaica have many benefits one of them is anti-inflammatory, regulates metabolism, for blood pressure, to lose weight, and sleep, while ginger fights infections and has anti-inflammatory properties, improves cardiovascular health and respiratory tract, and cloves have been used for thousands of years to fight the flu, is a natural analgesic, toothache is excellent, and is an antiseptic and gastrointestinal problems.
Las flores de Jamaica se pueden preparar en té o en bebida fría es muy refrescante sirve para calmar la sed, aportan mucha Vitamina C y hierro que ayudan aumentar las defensas del cuerpo.
The flowers of Jamaica can be prepared in tea or cold drink is very refreshing and serves to quench thirst, provide a lot of Vitamin C and iron that help increase the body's defenses.
INGREDIENTES:
INGREDIENTS:
- Una taza de flores de Jamaica
- 1 cms y medio de jengibre
- 5 clavos de olor
- 1/4 taza de sirope de papelón
- 2 tazas de agua
- Un cuchillo
- Una cucharilla
- Un colador
- Una olla.
- One cup of hibiscus flowers
- 1 and a half cms of ginger
- 5 cloves
- 1/4 cup papelon syrup
- 2 cups of water
- A knife
- A teaspoon
- A strainer
- A pot.
MODO DE PREPARACION
PREPARATION METHOD
PASO 1
STEP 1
Como son flores frescas recién compradas ellas están con su semilla lo que hago es tomar un cuchillo y en la punta de la flor le quito el pico y deshojo los pétalos de la flor, como pueden darse cuenta en la imagen muestro todas las semillas quitadas y los pétalos aparte.
As they are fresh flowers just bought they are with their seed what I do is to take a knife and at the tip of the flower I remove the beak and I remove the petals of the flower, as you can see in the image I show all the seeds removed and the petals apart.
PASO 2
STEP 2
Luego en un envase plástico echo los pétalos de Jamaica y los lavo muy bien con abundante agua y ya tengo mi olla lista y le agrego dos tazas de agua y después le echo la taza de pétalos de jamaica.
Then in a plastic container I add the hibiscus petals and wash them very well with abundant water and I have my pot ready and I add two cups of water and then I add the cup of hibiscus petals.
PASO 3
STEP 3
Luego tomo 5 clavos de olor y con un mazo de madera lo trituro bien y se lo agrego a la olla donde eche la jamaica y enciendo la cocina.
Then I take 5 cloves and with a wooden mallet I crush it well and add it to the pot where I put the hibiscus and turn on the stove.
PASO 4
STEP 4
Una vez que encendí la cocina procedo a quitar la cáscara a el jengibre y lo corto a la mitad y los lavo con abundante agua y después se lo agrego en la olla donde se esta cocinando los demás ingredientes.
Once I turn on the stove I proceed to remove the peel from the ginger and cut it in half and wash it with plenty of water and then add it to the pot where the other ingredients are cooking.
PASO 5
STEP 5
Acá le coloco una tapa a la olla para que hierva más rápido y agarre todos los sabores de los ingredientes, una vez que ya ha hervido dejo reposar unos 5 minutos y tomo el colador y un recipiente para echar el líquido.
Here I put a lid on the pot so that it boils faster and catches all the flavors of the ingredients, once it has boiled I let it rest for about 5 minutes and take the strainer and a container to pour the liquid.
PASO 6
STEP 6
Una vez colado el líquido quedó fué el residuo de los ingredientes y con una cucharilla aprieto el residuo para sacar todo el jugo y luego cambio de recipiente y ve como queda su color un rojo pasión.
Once the liquid was strained the residue of the ingredients was left and with a spoon I squeeze the residue to remove all the juice and then change the container and see how its color is a red passion.
PASO 7
STEP 7
Acá empiezo agregar el sirope de papelón y remuevo con la cucharilla y pruebo si quedó bien de azúcar y sus sabores combinados.
Here I start adding the papelón syrup and stir with the spoon and test if the sugar and its combined flavors are right.
PASO 8
STEP 8
Aquí tengo mi taza preparada y le agrego este Té de Jamaica calientito y como ven las imagenes me salieron dos tazas y después me senté a degustar mi Té que me quedó muy delicioso, además me cae muy bien para el virus que me ha dado muy fuerte y una tía me lo recomendó para este virus gripal y de verdad cuando lo tomé sentí alivio en la garganta y mejoró la rinitis.
Here I have my cup prepared and I add this hot Jamaica Tea and as you can see in the pictures I got two cups and then I sat down to taste my tea which was very delicious, besides it is very good for the virus that has given me very strong and an aunt recommended it to me for this flu virus and really when I took it I felt relief in my throat and it improved my rhinitis.
Gracias por su grata visita y sus comentarios, espero le haya gustado este Té de Jamaica que le he compartido tiene muchas beneficios para la salud y además se puede consumir tanto frío como caliente, a mi me favorece es tomarlo caliente para el virus y con los ingredientes utilizados ayudan más a mejorar se los recomiendo.
Thank you for your visit and your comments, I hope you liked this Jamaica Tea that I have shared with you, it has many health benefits and can be consumed both hot and cold, I like to take it hot for the virus and the ingredients used help more to improve, I recommend it.
Todas las imágenes son tomadas con mi celular tecno go spark y editada con la aplicación inshot collage.
Traducido con deepl translate.
All images are taken with my tecno go spark cell phone and edited with the inshot collage application.
Translated with deepl translate.
BENDICIONES PARA TODOS UN ABRAZO.
BLESSINGS TO ALL, A HUG.
