Stewed beef rib accompanied by plumita pasta and slices

delicarola in Foodies Bee Hive • 3 months ago

Feliz noche tengan todos los amigos de está maravillosa comunidad, donde viaja la imaginación realizando exquisitez tanto en lo salado cómo dulce!
Hoy quiero compartir con ustedes la elaboración de unas costillas guisadas las cuáles gustan mucho aquí en casa
Para su preparación necesitamos

Happy night to all the friends of this wonderful community, where the imagination travels creating exquisiteness both in the salty and sweet! Today I want to share with you the preparation of some stewed ribs, which are very popular here at home. For its preparation we need

1 Kg de costilla de res
1 cebolla
1/2 pimentón
1 cabeza de ajo
Ajíes al gusto
1 caldo de pollo
Sal al gusto
1 tómate
Salsa al gusto
Cilantro fresco

1 kg of beef rib 1 onion 1/2 paprika 1 head of garlic Chili peppers to taste 1 chicken broth Salt to taste 1 take Sauce to taste fresh cilantro

Lavo muy bien las costillas y le saco la grasa, las monto en la cocina y duro de 3 a 4 horas cociendo ya que no tengo olla de presión y aquí en casa nos gustan que queden blanditas, pasado el tiempo corto todos los aliños y los sofrio con onoto con color , luego los agrego a las costillas y lo dejo cocinar con aliños unos 10 minutos más a fuego lento y tapado para que concentre todo el sabor!
Acompaño con unas pastas de plumita las cuáles le quedan muy bien y unas tajadas!
Sirvo y a disfrutar!

I wash the ribs very well and remove the fat, I assemble them in the kitchen and they cook for 3 to 4 hours since I don't have a pressure cooker and here at home we like them to be soft, after the time I cut all the seasonings and the I sauté with colored onoto, then I add them to the ribs and let it cook with seasonings for about 10 more minutes over low heat and covered so that it concentrates all the flavor! I accompany it with some feather pasta which looks very good and some slices! I serve and enjoy!

Las fotos las tomé con mi teléfono redmi 10
Gracias por visitar mi blog
Los espero en un próximo contenido
Muchas bendiciones
@delicarola

I took the photos with my redmi 10 phone
Thanks for visiting my blog
I'll wait for you in a future content
many blessings
@delicarola

#spanish #food #photograph #family #enlace #ecency #curie

3 months ago in Foodies Bee Hive by delicarola

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foodiesunite Foodie Team 3 months ago

Hi @delicarola

Please read our community rules, especially number 4, which says:

Every user new to Hive, or new to Foodies Bee Hive, must include a minimum of three photos showing their face (of the total number of photos in each post), making their recipes.

So in your next posts, we hope you respect this rule.

We also recommend that you read this post carefully, it explains each of our community rules:

https://peakd.com/hive-120586/@foodiesunite/community-rules-update-2024-engspn-8gb

And this other too

https://peakd.com/hive-120586/@foodiesunite/engesp-suggestions-for-writing-posts-in-the-foodies-bee-hive-community

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delicarola 3 months ago

Hello, thank you very much for the recommendations, they will be taken into account for future publications!
I'm not new to the community, but it's been a while since I posted here!
I will take all suggestions into account!

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enlace 3 months ago

Has sido votado por

PROYECTO ENLACE

'Conectando Ideas y Comunidades'

PROYECTO ENLACE es un proyecto de curación de habla hispana enfocado en recompensar contenido de calidad y apoyar autores en su proceso de crecimiento en HIVE.

Creemos y apostamos por el futuro de esta gran plataforma, y estamos muy emocionados de poder hacerla crecer junto a esta comunidad. Así que te invitamos a publicar en nuestra COMUNIDAD y estar atento a todas las actividades que tenemos preparadas y que estaremos publicando en breve.

¿QUIERES AUTOMATIZAR TUS GANANCIAS DE CURACIÓN? SE PARTE DEL PROYECTO ENLACE APOYANDO A NUESTRO TRAIL EN HIVE.VOTE INGRESA AQUÍ PARA CONOCER LOS DETALLES.

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Te invitamos a participar en nuestro servidor de Discord: https://discord.gg/3S9y7BbWfS

Atentamente

EQUIPO ENLACE 2024

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delicarola 3 months ago (edited)

Gracias al equipo de @enlace

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ruffatotmeee 3 months ago

Whoa, looks so flavorful, I can imagine the tender meat frim the ribs 🤤🤤. I'll pair this to rice if i'm in there 🤤🤤🤤😻

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delicarola 3 months ago

Yes it was very good, with rice it would be excellent too!

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hivebuzz 3 months ago

Congratulations @delicarola! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

You have been a buzzy bee and published a post every day of the week.

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