Hello hello everyone 🍀 I hope you have a great Wednesday 🌟 I find myself waking up very early due to severe pain from a wisdom tooth that was removed yesterday so I am in recovery ❤️ here I tell you and share with you a delicious passion fruit pie that I love so much and enjoy making so let's start this delight.
Hola hola a todos 🍀 espero que tengan un miércoles genial 🌟 yo me encuentro despertando muy temprano debido a un fuerte dolor por una cordal que me extrajeron el día de ayer así que me encuentro en recuperación ❤️🩹 aquí te comento y comparto contigo un delicioso pie de maracuyá que tanto amo y disfruto elaborar así que demos inicio a esta delicia.
To prepare this delicacy I have used the following ingredients:
✓1 Cup of wheat flour.
✓1/4 cup margarine.
✓2 tablespoons of Passionate juice.
✓1 Egg yolk.
✓1/4 cup of passion fruit juice.
✓1 Can of condensed milk.
✓Snowy to decorate.
Para la elaboración de esta delicia he utilizado los siguientes ingredientes:
✓1 Taza de harina de trigo.
✓1/4 taza de margarina.
✓2 cucharadas de zumo de Parchita.
✓1 Yema de huevo.
✓1/4 taza de zumo de maracuya.
✓1 Lata de leche condensada.
✓Nevado para decorar.
🍋 Step 1: We start by preparing the dough for our dessert which would be the base, for this we make a dry cookie, we start by mixing the wheat flour, the egg yolk, the 2 tablespoons of juice and 1/4 cup of margarine, we mix it with our hands or simply with the help of the mixer, we must ensure that everything is united and uniform in a small mass.
🍋 Paso 1: Iniciamos preparando la masa de nuestro postre lo cual vendría siendo la base, para esto elaboramos una galleta seca, comenzamos mezclando la haría de trigo, la yema de huevo, las 2 cucharadas de zumo y 1/4 taza de margarina, lo mezclamos con nuestras manos o simplemente con la ayuda de la batidora, debemos lograr que todo quede unido y uniforme en una pequeña masa.
🍋 Step 2: Having the dough ready, place it in the well-extended mold and place it directly in the oven for approximately 20 minutes at a temperature of 250 gr Celsius.
🍋 Paso 2: Teniendo la masa lista se procede a colocar en el molde bien extendida y llevar directo al horno por aproximadamente 20 minutos a una temperatura de 250 gr centígrados.
🍋 Step 3: Now as the third step we proceed to prepare the filling of our pie. For this, with the help of the blender, we mix the can of condensed milk, the 1/4 cup of Passionate juice and beat until we obtain a thick cream. like the one in the image.
🍋 Paso 3: Ahora como tercer paso procedemos a preparar el relleno de nuestro pie para esto con ayuda de la licuadora mezclamos la lata de leche condensada, el 1/4 taza de zumo de Parchita y batimos hasta obtener una crema espesa como la de la imagen.
🍋 Step 4: Once the above is ready, we proceed to place it in the cookie as a filling, filling said cookie in this way 🍪 on the top part with the help of a sleeve we are going to place the snowfall in the shape of sighs, we take advantage and with the help of a lighter we gild the top part of the snowfall to make it more attractive, as well as place some passion fruit seeds as part of the decoration.
🍋 Paso 4: Al estar listo lo anterior se procede a colocar en la galleta como relleno, rellenando de esta manera dicha galleta 🍪 en la parte superior con ayuda de una manga vamos a colocar el nevado en forma de suspiros, aprovechamos y con ayuda de un encendedor doramos la parte superior del nevado para que tenga mayor atractivo al igual que le colocamos algunas semillas de maracuya como aparte de la decoración.
Finally leaving a delicious Parchita dessert 🍋 loved by many 💛 I made this dessert a lot at Christmas 🎄 since I made some sales, people were delighted with the flavor and used it a lot for their Christmas dinners so it made me very excited to be part of such a special celebration.
Quedando finalmente un delicioso postre de Parchita 🍋 amado por muchos 💛 este postre lo elabore mucho en navidad 🎄 ya que realice algunas ventas, las personas encantadas con el sabor y lo utilizaron mucho para sus cenas navideñas así que me causo mucha emoción poder formar parte de una celebración tan especial.
The photographs are of my authorship taken with my Redmi Note 10 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text is done using this medium: Deepl. You can reach me through my account
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Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 10 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl. Pueden ubicarme por medio de mi cuenta de
