Con tu experiencia seguro puedes ir aprendiendo más de este bello arte, yo estaba en cero y luego de admirar la forma de hacer bombones quedé más enamorada aún:)

Si bien quiero los implementos para trabajar el atemperar el chocolate,me queda la opción de usar Cobertura de chocolate que no necesita el atemperado, voy a ir probando esa forma que es más sencilla, o al menos lo parecía:)

Gracias por comentar linda :)