👩🍳 ¡Hola! ¡Hola! 👩🍳
Una de las comidas favoritas de mi J.J y yo, son los sabores mexicanos. Él por trabajar en restaurantes de este tipo de comida durante muchos años, y yo porque siento que mis ancestros son de allá, porque ¡TODO ES MUY SABROSO! Como si lo hubiese comido de siempre 😊.
Es por esto, que siempre me está regalando comida con sabores mexicanos y que son muy fáciles de preparar. En mi ciudad, se han venido poniendo de moda, algunos restaurantes de comida típica de este país, pero nada más sabroso y satisfactorio que preparar en casa estas maravillosas comidas, para compartir en nuestra intimidad. Eso lo he aprendido con toda esta comida "facilita" que solo lo que tiene es sabor, pero no presentación.
El arroz mexicano se caracteriza por ser muy saborizado como parte de su comida y soportar sus paladares, sin embargo, este ya viene con todo para poder realizarlo. Yo conociendo como es todo, las fotos de las cajas son referenciales, por ende, también usé de acuerdo a lo que veía en la imagen, ingredientes apartes para poderle dar ese toque parecido a lo que se come en México.
Este plato se puede comer solo o acompañado; acá te muestro la presentación de la caja con los diferentes ángulos que describen su preparación y tabla nutricional. En este caso es un arroz mexicano de queso, es muy suave en comparación con sus sabores picantes tradicionales:
One of my favorite foods, and that of my partner J.J., is Mexican cuisine. He has worked in restaurants serving this type of food for many years, and I feel a connection to it because my ancestors are from there, and because EVERYTHING IS SO DELICIOUS! It's as if I've been eating it my whole life. That's why he's always giving me Mexican-style food that's very easy to prepare. In my city, some restaurants serving typical Mexican food have become fashionable, but nothing is tastier and more satisfying than preparing these wonderful meals at home to share in our privacy. I've learned that with all this “easy” food that only has flavor but no presentation. Mexican rice is characterized by being very flavorful as part of their food and satisfying their palates, however, this one comes with everything you need to make it. Knowing how everything is, the photos on the boxes are for reference only, so I also used separate ingredients according to what I saw in the image to give it that touch similar to what is eaten in Mexico. This dish can be eaten alone or as a side dish. Here I show you the presentation of the box with the different angles that describe its preparation and nutritional table. In this case, it is a cheesy Mexican rice, somewhat milder than its traditional spicy flavors:
Con estos dos ingredientes es suficiente para prepararlo; no obstante, en mi caso hice un picadillo de perejil, cilantro, ajo, cebolla para darle esos "verdes" entre el color que queda el arroz.
La preparación es superfácil:
These two ingredients are enough to prepare it; however, in my case, I chopped up some parsley, cilantro, garlic, and onion to give it those “greens” among the color of the rice. The preparation is super easy:
👩🍳 Put a tablespoon of butter in the pot.
👩🍳 Sauté all the seasonings.
👩🍳 Add the rice and sauté until it is covered with the greens. The smell already had me hooked.
👩🍳 Add the packet. I only added half because I thought it was enough, but if you need more, that's why each package of rice comes with a measuring cup. Bad decision, apprentice.
👩🍳 Finally, I added 2 1/2 cups of water, as indicated on the package.
Then I just sat down and waited for it to be ready 😋:
👩🍳 Se coloca en la olla una cucharada de mantequilla.
👩🍳 Sofreí todos los aliños.
👩🍳 Agregué el arroz y lo salteé hasta cubrirlo con los verdes. El olor ya me tenía atrapada.
👩🍳 Agregué el sobre. Solo le agregué la mitad porque pensé que era suficiente, pero si se necesita, porque para eso viene la medida por cada empaque de arroz. Muy mala decisión de aprendiz.
👩🍳 Por último, le coloqué sus 2 1/2 tazas de agua, como indica el empaque.
Después, solo me senté a esperar que estuviese listo 😋:
¿Cómo me quedó?
¡DIVINO!
¿Con qué lo acompañé?
Bueno, con todo lo que me gusta la comida mexicana, todavía no estoy preparada para comer tortilla con arroz. Para mí es como comer arepa rellena de arroz ¿Me entienden? Por eso, lo comimos de manera tradicional con carne tipo fajitas, pero recordé que tenía unos granos blancos que me quedaron deliciosos también y aproveché para servir un poco de ambos.
¿Los volvería a hacer?
¡Siempre! Por la practicidad y el cambio de sabor que estamos acostumbrados en Venezuela que es un arroz blanco tradicional.
Ojo, es un alimento con muchos preservantes, así que deben tener precaución para los celíacos, por ejemplo.
Disfruten de esta belleza culinaria:
How did it turn out? DELICIOUS! What did I serve it with? Well, as much as I love Mexican food, I'm still not ready to eat tortillas with rice. For me, it's like eating an arepa stuffed with rice. Do you understand? So, we ate it the traditional way with fajita-style meat, but I remembered that I had some white beans left over that were also delicious, so I took the opportunity to serve a little of both. Would I make it again? Always! Because it's practical and offers a change from the traditional white rice we're used to in Venezuela. Be careful, though, because it contains a lot of preservatives, so people with celiac disease, for example, should be cautious. Enjoy this culinary delight:
La portada, el separador y el banner los hice en Canvas.
Los collages los hice en FotoJet.
El traductor que usé fue DeepL.
Hasta un nuevo encuentro 👩🍳
The photographs are my property. I created the cover, divider, and banner in Canvas. I created the collages in FotoJet. I used DeepL as my translator. Until we meet again 👩🍳
