Hallo Freunde,
ich habe schon lange nichts mehr gepostet, weil ich einfach keine Zeit dafür finde.
Wie ihr wisst, bin ich letztes Jahr in die Selbstständigkeit als Anwalt gestartet. In diesem Beruf Fuß zu fassen ist mit viel Zeit und Arbeit verbunden.
Dazu kommt, dass meine wunderschöne Frau letztes Jahr auch noch schwanger wurde und vor wenigen Wochen unsere wundervolle Tochter zur Welt kam. Dieses kleine Wesen vereinnahmt uns komplett! Und es ist eine wunderbare Zeit, von der ich keinen Augenblick verpassen will. 🥰
Also bleibt keine Zeit für Artikel die nach Inhalt, Struktur und Form meinem Standard gerecht werden.
Weil ich aber täglich mit den Öffis unterwegs bin, habe ich mir überlegt, diese Zeit zu nutzen um über Themen, die mich beschäftigen, zu schteiben. In minimalistischer Form. Mal schauen ob das funktioniert! Ich nenne die Serie einfsch mal "Busgedanken" 😅
Thema heute: Indisches Essen.
Gestern war ich zum ersten mal mit meiner Frau indisch essen. Ich bin ein neugieriger Mensch, gerade in Bezug auf fremde Küchen, aber indisch hat mich nie gereizt. Vielleicht haben mich auch die Videos zu Indian Streetfood aus dem Internet abgeschreckt. 😉
Aber gestern ergab es sich spontan, dass wir mit Verwandten zum lokaöen Inder gegangen sind.
Die Speisekarte war schon eine Herausforderung, weil weder meine Frau noch ich uns eines der Gerichte vorstellen konnten (außer Curry natürlich 😄).
Ich habe mir dann das Chicken Tikka Masalla bestellt. Meine Frau das Mango Chicken. Das wurde jeweils in einem warmen Topf mit Teelicht darunter serviert. Dazu gab es unendlich viel Reis.
Ich muss sagen, dass mir es nicht sonderlich geschmeckt hat.Es war mal was anderes, aber ich hatte eine Geschmacksexplosion erwartet, bei so viel gewürzen. Leidee wurde ich enttäuscht. Das Essen meiner Frau war auch eher langweilig. Schade.
Ich würde es nicht komplett ausschließen nochmal indisch essen zu gehen. Wüsste aber nicht, was mich - außer einer Einladung - dazu bewegen sollte.🤷♂️.
Geht ihr regelmäßig indisch essen und was könnt ihr mir für nächstes Mal empfehlen?