Here's my entry for the BeerSaturday 401 with, for once, a beer not from Quebec but from Ontario with the Bellwoods Brewery, the Stout Avec Café in collaboration with the Sam James Coffee Bar also based in Toronto.

Voici ma participation au BeerSaturday 401 avec pour une fois une bière ne provenant pas du Québec mais de l'Ontario avec la brasserie Bellwoods, il s'agit de la Stout Avec Café en collaboration avec le Sam James Coffee Bar lui aussi basé à Toronto.

Here's a map where I can show you exactly where the brewery is located. As I said in the introduction, for once we're in Ontario, Bellwoods is in Toronto. The brewpub is on Ossington Avenue, at 124 to be precise.

Voici une carte où je peux vous montrer précisément la localisation de la brasserie. Comme je le disais en introduction, pour une fois nous sommes en Ontario, Bellwoods se trouve à Toronto. Le brewpub se trouve sur Ossington avenue, au 124 pour être précis.

Stout Avec Café (Bellwoods Brewery)

---

📜 Brewery / Brasserie :

Bellwoods brewery began as a small pub and brewery in 2012. But since then, with success, the brewery has expanded with two sales spaces and a production unit in the Toronto suburb of North York. The Brewpub on Ossington Avenue looks like an address to keep for a future visit to the city. The beer seems to be accompanied by good food. Perfect.

Bellwoods brewery a commencé comme une petite brasserie en 2012. Mais depuis, avec le succès, la brasserie s'est développée avec deux espaces de vente et une unité de production à North York, dans la banlieue de Toronto. Le Brewpub sur l'avenue Ossington semble être une adresse à garder pour une prochaine visite de la ville. La bière semble être accompagné avec de la bonne bouffe. Parfait.

---

🍺 Tasting / Dégustation :

The Stout au Café is a Stout with 6.5% alcohol. It's brewed with coffee from Sam James Coffee Bar, roasted by Sam James, barista. He seems to have several locations in Toronto, including one very close to the Brewpub on Ossington Avenue. Another address to keep* 😀. *In the glass, we find the dark color of a Stout with a beautiful brown foam. On the palate, you immediately feel the presence of coffee, but it's well balanced. This makes a good beer to drink in winter near a fireplace after a day outdoors.

La Stout au Café est une Stout avec 6.5% d'alcool. Elle a été infusée avec du café provenant du Sam James Coffee Bar, torréfaction par Sam James, barista. Il semble avoir plusieurs locations à Toronto, dont une tout près du Brewpub sur l'avenue Ossington. Autre adresse à garder 😀. Dans le verre, on retrouve la robe sombre d'une Stout avec une belle mousse brune. En bouche, on sent immédiatement la présence du café mais celle-ci est bien équilibrée. Cela donne une bonne bière à boire en hiver près d'un foyer après une journée à l'extérieur.

Design

Design-wise, it's not the best from the Bellwoods brewery. I recommend you visit doublenaut.com for this brewery's originality and creativity. I really like the style. But this beer, with its French name, has to be adapted to the Quebec market with its two languages, French and English. It's like in my posts 😀.

Niveau design, ce n'est pas le meilleur de la brasserie Bellwoods. Je vous conseille d'aller visiter le site doublenaut.com pour l'originalité et la créativité de cette brasserie. J'aime beaucoup le style. Mais cette bière avec le nom en français être adaptée au marché québécois avec la présence de deux langues, français et anglais. C'est comme dans mes posts 😀.

Have a great week. / Très bonne semaine à tous.
Cheers / Santé / Salud 🍻