(ESP/ENG)Rica marquesa pudin de vainilla y fresa un carnaval de sabores(EN/ENG)Rich vanilla and strawberry marquise pudding a carnival of flavors

in Foodies Bee Hivelast year

Bienvenidos a mi blog queridos amigos🍰🍓

Es fecha de celebración en mi país haciendo honor a los carnavales... muy buenos noche para todos los amigos de esta comunidad de amantes de la comida, como ven estamos de fiesta en mi país y en mi pueblo Carúpano por cuatros largos días y noches, el Carnaval son fiestas tradicionales llena de mucha música, baile, color, brillo, comparsas y juegos pirotécnicos, además son turística mi pueblo abre su puerta a todas esas personas que quieran venir de la misma región, de todo el país o de otro país también.
Y como son cuatros días y cuatros noches de vacaciones y con los niños en casa vamos a complacerlos y a preparar un rico postres que se pone de moda en estos dias de fiesta, pues muchas personas los preparan para la venta les hablo de una rica marquesa con sabor a Carnaval de pudin vainilla y fresa además con muchos colores que sin duda a sus niños los príncipe de la casa le va encantar.

Welcome to my blog dear friends🍰🍓

It's celebration date in my country honoring the carnivals... very good night for all friends of this community of food lovers, as you see we are celebrating in my country and in my town Carúpano for four long days and nights, the Carnival are traditional festivities full of lots of music, dance, color, brightness, comparsas and fireworks, plus they are tourist my people open their door to all those people who want to come from the same region, from all over the country or from another country too.
And as they are four days and four nights of vacation and with the children at home we are going to please them and prepare a rich dessert that becomes fashionable in these days of celebration, because many people prepare them for sale I speak of a rich marquise flavored Carnival pudding vanilla and strawberry also with many colors that certainly your children the prince of the house will love.


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Como ven es una rica torta fría marquesa pudin de vainilla y fresa llena de sabores y colores ideal para compartir en estas fiesta de los carnavales en familia .🍓🍰

As you can see, this is a delicious vanilla and strawberry marquise pudding cake full of flavors and colors, ideal to share with the family during this carnival celebration 🍓🍰.


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INGREDIENTES PARA USAR:

🍓 4 paquetes de galletas maría.
🍰 200 gramos de maizina.
🍓 250 gramos de leche.
🍰 300 gramos de azúcar.
🍓 50 gramos de lluvias de colores.
🍰 2 litros y 750 ml de agua .
🍓 Vainilla al gusto .
🍰 Sirop de fresa al gusto.

Nota: cada taza equivale a 250 gr.

INGREDIENTS TO USE:

🍓 4 packages of maria crackers.
🍰 200 grams of cornstarch.
🍓 250 grams of milk.
🍰 300 grams of sugar.
🍓 50 grams of colored rains.
🍰 2 liters and 750 ml of water .
🍓 Vanilla to taste .
🍰 Strawberry syrup to taste .

Note: each cup is equivalent to 250 gr.


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PREPARACIÓN DE LA MARQUESA PUDIN VAINILLA Y FRESA:

Preparamos el pudin de vainilla y el de fresa :

Colocamos al mismo tiempo al fuego bajo dos olla con un litro de agua cada olla una para el pudin de vainilla y otra olla para el pudin de fresa.
Agregamos seguidamente 100 gramos de leche para cada olla y batimos con el batidor y luego agregamos 150 gramos de azúcar a cada envase y batimos.

PREPARATION OF THE VANILLA AND STRAWBERRY MARQUISE PUDDING:

Prepare the vanilla and strawberry pudding:

We place at the same time on low heat two pots with a liter of water each pot one for the vanilla pudding and another pot for the strawberry pudding.
Then add 100 grams of milk for each pot and beat with the whisk and then add 150 grams of sugar to each container and beat.


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Pudin sabor a vainilla:

Aquí en la primera olla disolvemos 100 gramos de maizina en una taza de agua fría y luego la agregamos a la olla de leche caliente y vamos batiendo rápidamente para que no se empelote, después añadimos la vainilla al gusto y seguimos batiendo hasta que espese.

Miren aquí listo el pudin de vanilla que rico sabor.

Vanilla-flavored pudding:

Here in the first pot we dissolve 100 grams of cornstarch in a cup of cold water and then add it to the pot of hot milk and go whisking quickly so it doesn't get soggy, then add the vanilla to taste and continue whisking until it thickens.

Look at the vanilla pudding ready here, it tastes so good!


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Pudin sabor a fresa:

En otro envase con una taza de agua también disolvemos 100 gramos de maizina y se la añadimos a la otra olla con leche y azúcar caliente batimos rápidamente, para que no se empelote la mezcla y agregamos el sirop de fresa y batimos hasta que la mezcla rosada espese.

Aquí pueden ver como queda este rico pudin de fresa .

Strawberry flavored pudding:

In another container with a cup of water we also dissolve 100 grams of cornstarch and add it to the other pot with milk and hot sugar we beat quickly, so that the mixture does not get soggy and add the strawberry syrup and beat until the pink mixture thickens.

Here you can see how this delicious strawberry pudding turns out.


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Aquí como ven ya tenemos lista los dos pudin el de vainilla y el de fresa y en un envase con una taza de agua y 50 gr de leche batida sumergimos cada galleta maría .

Here as you can see we have ready the two puddings, the vanilla and the strawberry, and in a container with a cup of water and 50 grams of whipped milk we dip each cookie.


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Armamos la marquesa :

Y en un recipiente ovalado de vidrio vamos añadiendo en la base pudin de vainilla y vamos colocando una capa con las galletas mojadas con la leche, seguidamente repetimos el mismo procedimiento colocamos ahora una capa de pudin de fresa y una capa de galleta y así varias capas de los dos sabores con las galletas hasta llegar al tope, cerramos la marquesa con pudin de los dos sabores.

We assemble the marquise:

In an oval glass container we add vanilla pudding on the base and place a layer of cookies soaked in milk, then repeat the same procedure and place a layer of strawberry pudding and a layer of cookies and so several layers of the two flavors with cookies until reaching the top, close the marquise with pudding of the two flavors.


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Miren como queda esta rica torta marquesa fría de galleta maría y pudin dos sabores vainilla y fresa. 🍰🍓

Look at how this rich marquise marquise cake with maria cookie and pudding two flavors vanilla and strawberry turns out. 🍰🍓


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Decoramos:

Ahora vamos a decorar con lluvia de colorores y estrellas azucaradas para complacer a los niños y a los adultos también en estos carnavales con esta rica marquesa.

Let's decorate:

Now let's decorate with rain of colors and sugary stars to please children and adults also in these carnivals with this rich marquise.


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Demasiada deliciosa esta marquesa puro color y sabor no espero poder probarla.🍰🍓

Too delicious this marquise pure color and flavor I don't hope I can taste it.🍰🍓


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Ahora si ya es hora de probar esta delicia de marquesa dos sabores muchos colores .......🍰🍓

😋 buen provecho 😋

Now it's time to taste this marquise delight two flavors many colors .......🍰🍓

😋 Bon appétit 😋


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Muy contenta con los resultados de esta marquesa de vainilla y fresa además los niños en casa van a celebrar los carnavales en grandes, se van a poner felices después que lleguen de los carnavales y vean el rico postre que les aguarda, es una tarta fría muy fácil de hacer espero que les guste y la preparen en casa para su familia .

Very happy with the results of this vanilla and strawberry marquise also the children at home are going to celebrate carnival in large, they will be happy after they arrive from the carnival and see the rich dessert that awaits them, it is a very easy to make cold cake I hope you like it and prepare it at home for your family.


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Gracias amigos @foodiesbeehive por apoyar mis recetas y postres, siempre es de gran motivación ...saludo hasta otra nueva publicación. 🍰🍓

Imágenes tomadas y creadas desde mí teléfono.
Imágenes editadas por foto frame.
Texto creado con originalidad.
Traducción realizada por deepl.

Thank you friends @foodiesbeehive for supporting my recipes and desserts, it's always of great motivation ...greetings until another new post. 🍰🍓

Images taken and created from my phone.
Images edited by photo frame.
Text created with originality.
Translation made by deepl.

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Hola @leidys01 una marquesa muy agradable, me gusta como se ven las capas de galletas, te doy un tips rapidito jajaja, humedece el cuchillo en cada corte, eso te da un corte prolijo en las porciones, evita el uso de flash las fotos te quedaran super 😊, buen trabajo amiga

@sagarkothari88 vote 15%

Hey @leidys01! sagarkothari88 upvoted based on request from @edwing357
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Gracias por las recomendaciones espero seguir aprendiendo y más de un amigo tan talentoso y creativo en lo que se trata de panadería y pastelería e visto tu trabajo es excelente me encanta....gracias

Hola hola! seguimos aprendiendo jajaja, siempre hay algo nuevo, hoy tengo unas ideas pero hacemos tareas escolares pendientes 🤣 ayer fue día de parque y nos comimos toooodas las meriendas jajaja

Que bueno disfrutar en familia es lo mejor....saludo... que tenga un feliz inicio de semana 🙋‍♀️

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an interesting recipe to try, at my place maria biscuits are called marie biscuits. but they are the same type

Si se pueden hacer con otro tipo de galleta también y los resultados son los mismo una rica torta marquesa ....gracias por compartir

demasiado rica, he `probado la que hace mi mama, y es totalmente deliciosa. Gracias por compartir.

Que bien que te gustó...gracias