Today I wish you a Merry Christmas. I had in mind to make for the first time chicken salad with green apple, I had in mind to make for Christmas this salad that is very typical in Christmas dish. Everyone has their own style to prepare it, but I assure you that the apple gives it a different touch that I really liked. From now on I will make it with this fruit. I show you how to prepare it.

Hoy les deseo una feliz navidad. Tenía en mente realizar por primera vez ensalada de pollo con manzana verde, tenía en mente realizar para navidad está ensalada que es muy típica en plato navideño. Cada quien tiene su estilo para preparar , pero les aseguro que la manzana le da un toque diferente que a mí me gustó mucho. De ahora en adelante la haré con esta fruta. Te muestro su preparación.

Ingredients

2 kilos of potatoes
1 kilo of chicken breast
5 carrots
Mayonnaise
1 green apple
Mustard
Cilantro
Salt to taste

Ingredientes
2 kilos de papas
1 kilo de pechuga de pollo
5 zanahorias
Mayonesa
1 manzana verde
Mostaza
Cilantro
Sal al gusto

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1

Take a kilo of breast, parboil it, after it is ready, milk it and put it in a container and set aside.

Tome el kilo de pechuga, lleve a sancochar , luego de estar en su punto, Meche y coloque en envase y reserve

Step 2

Paso 2

Now I proceeded to remove the skin of both the potato and the carrot, and then cut into small pieces.

Ahora procedí a quitar la piel tanto de la papa como la zanahoria, para luego cortar en pequeños trozos

Step 3

Paso 3

Put the potatoes in a pot with enough water until tender. Remove the water and let cool.

Lleve las papas en una olla con suficiente agua, hasta ablandar. Quite el agua y dejé enfriar.

Step 4

Paso 4

Here I started to make the salad; for this I took a one kilo square tray and added potatoes, carrots and the larded chicken.

Aquí ya comencé a realizar la ensalada; para ello tome una bandeja de un kilo cuadrada e incorpore papas, zanahoria y el pollo mechado

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Step 5

Paso 5

Here comes the touch of green apple, remove the skin and grate over it.

Aquí viene el toque de ls manzana verde, para ello quite la piel y ralle encima.

Step 6

Paso 6

To finish seasoning, add finely chopped cilantro, mayonnaise, mustard and salt to taste. Here I proceeded to put all the ingredients together.

Para terminar de sazonar, coloque cilantro cortado finamente, mayonesa, mostaza y sal al gusto. Aqui ya procedí a unir todos los ingredientes

Final Result

Resultado Final

This green apple salad is a delight and I highly recommend it.

Está ensalada con manzana verde es una delicia y de seguro se las recomiendo.

I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
Translator used Deelp

Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado Deelp