Acá es muy común hacer puré de auyama, y la verdad es que queda muy rico y le da ese toque dulce a la comida, como hacemos con las tajadas tradicionalmente. Como los plátanos son tan caros, yo a veces lo hago y me quito la ansiedad del dulce.
Sort: Trending
El puré de auyama es delicioso, a mi me encanta y, a veces, le colocamos pollo desmenuzado. Un extra que le agrega textura y alegra el paladar.