Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una de mis recetas saludables fáciles y rápidas para almorzar. Se trata de un delicioso pollo jugoso con vegetales a la cúrcuma.
Espero que les guste.

Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll share one of my easy and quick healthy lunch recipes. It's a delicious, juicy chicken with turmeric vegetables.
I hope you enjoy it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES

• Pollo/ Chicken
• Zanahoria/ Carrot
• Papa/ Potato
• Brócoli/ Broccoli
• Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
• Cúrcuma en polvo/ Turmeric powder
• Pimienta negra/ Black pepper
• Sal/ Salt

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar, iniciamos dandole sabor al pollo en cuadros. Le daremos sabor con un toque de pimienta negra y sal al gusto.

No nos olvidemos de unas gotas de salsa inglesa.

To begin, we'll season the diced chicken. We'll add a touch of black pepper and salt to taste.
And let's not forget a few drops of Worcestershire sauce.

En un sartén de preferencia, podremos a cocinar el pollo unos 2-3 minutos.

In a frying pan of your choice, we will cook the chicken for about 2-3 minutes.

Pasado los minutos, le podemos ir agregando la zanahoria, papa y brócoli en cuadros (tienen que estar sancochado).

After a few minutes, we can add the diced carrot, potato, and broccoli (they must be parboiled).

Para terminar, dejando cocinar a los minutos que el pollo esté casi listo le incorporamos cúrcuma en polvo al gusto.

Mezclamos dejando el guiso amarillo.
Hasta que esté en su punto. A comer!

Finally, let the chicken cook until it's almost done, then add turmeric powder to taste.
Mix and stir until the stew is golden brown.
Until it's cooked to your liking. Enjoy!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
‎Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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‎Contenido creado por mi.
‎Content created by me.
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‎Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
‎
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