Buenas noches estimados amigos de Hive, en la comunidad de gems, un gusto de saludarles y compartir con todos ustedes , para hoy les quiero mostrar como preparé unos deliciosos cupcakes de piña y leche.

Good evening, dear friends of Hive, in the Gems community. It's a pleasure to greet you all and share with you today how I prepared some delicious pineapple and milk cupcakes.

Deliciosos Cupcakes de piña y leche 🍍🍶

Ingredientes

1/2 taza de mantequilla
2/3 taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
2 huevos
2 tazas de harina de trigo leudante
1 taza de leche líquida
1 taza de piña cortada en cuadritos

Delicious Pineapple and Milk Cupcakes 🍍🍶

Ingredients

1/2 cup butter
2/3 cup sugar
1 tablespoon vanilla extract
2 eggs
2 cups self-rising flour
1 cup milk
1 cup diced pineapple

Paso a paso

Paso 1

Primero vamos a colocar la mantequilla y el azúcar en un recipiente, y batimos hasta que quede cremosa.

Step by Step

Step 1

First, place the butter and sugar in a bowl and beat until creamy.

Paso 2

Seguidamente vamos a agregar los huevos a la preparación y batir ligeramente.

Step 2

Next, add the eggs to the mixture and beat lightly.

Paso 3

Luego agregamos la leche líquida y harina de trigo, batir hasta obtener una mezcla sin grumos.

Step 3

Next, add the milk and flour, and beat until you have a smooth batter.

Paso 4

Luego agregamos la vainilla y piña y batimos ligeramente.

Step 4

Then add the vanilla and pineapple and beat lightly.

Paso 5

Por último vamos a verter la mezcla a los capacillos, llevamos al horno previamente caliente por espacio de 20 minutos o hasta que esté dorado y al introducir un palillo este salga limpio, retirar del horno, dejar enfriar, y listo para degustar.

Step 5

Finally, pour the batter into the cupcake liners and bake in a preheated oven for 20 minutes, or until golden brown and a toothpick inserted into the center comes out clean. Remove from the oven, let cool, and enjoy!

Deliciosa merienda!

Delicious snack!

Hasta aquí mi publicacion de este día, espero les haya gustado, muchas gracias a todos por el apoyo brindado. Saludos 🍍🍶

That's it for my publication today, I hope you liked it, thank you all very much for the support provided. Greetings 🍍🍶

Translated with DeepL.com

Todas las imágenes son de mi autoria por @mariarodriguez, tomadas especialmente para esta publicación.

All images are my own by @mariarodriguez, taken especially for this publication.