Feliz noche tengan todos mis queridos amigos amantes de la comida del buen sabor el día de hoy les traigo la preparación de una deliciosa proteína como lo es el pollo la cual estaré combinando con una salsa de ostras para darle ese toque exquisito y único, siempre en casa buscamos la manera de ser creativos en la cocina y preparar una versión diferente en cuanto al pollo, por lo tanto esta preparación hará una de sus comidas la mejor en casa.
Good evening to all my dear friends who love good food! Today I bring you the preparation of a delicious protein, chicken, which I will be combining with an oyster sauce to give it that exquisite and unique touch. At home, we always look for ways to be creative in the kitchen and prepare a different version of chicken, so this preparation will make one of your best meals at home.
Ingredientes: 3 muslos de pollo, salsa de ostras,1 cebolla,1 pimentón, sal, aceite, sazonador, orégano, ajo.
Ingredients: 3 chicken thighs, oyster sauce, 1 onion, 1 bell pepper, salt, oil, seasoning, oregano, garlic.
Cortamos el pollo en trozos luego procedemos a sazonarlo con un poco de sal condimentos orégano y ajo, mezclamos todo para que se integre perfectamente.
We cut the chicken into pieces, then we season it with a little salt, spices, oregano and garlic, mixing everything so that it is perfectly integrated.
Luego lo llevaremos a un sartén con un poco de aceite para sellar nuestra proteína por ambas partes.
Then we'll put it in a pan with a little oil to sear our protein on both sides.
Cortaremos cebolla y pimentón en juliana, le agregaremos al sartén dejamos que se cocine junto al pollo y por último agregamos un poco de salsa de ostras, la cual le daré un color caramelo y un sabor increíble.
We will cut onion and bell pepper into julienne strips, add them to the pan, let them cook together with the chicken, and finally add a little oyster sauce, which will give it a caramel color and an incredible flavor.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor
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The photos are by me @mariaser
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