Feliz noche tengan todos mis queridos amigos, hay momento donde queremos comer un poco más saludable cosas que no nos ayuden a aumentar tanto de peso, es por ello que hoy les voy a presentar un delicioso falafel con pan árabe, vegetales y roscas de granos, mi esposo realmente le encanta esta preparación dice que son sus favoritos aunque normalmente le agrego pepino al día de hoy no tenía pero no hay problema y preparamos una deliciosa salsa para untar que les da un toque único y sabroso.
Good evening to all my dear friends. There are times when we want to eat a little healthier, things that won't make us gain so much weight. That's why today I'm going to present you with a delicious falafel with pita bread, vegetables, and grain rolls. My husband really loves this dish; he says it's his favorite. Although I usually add cucumber, today I didn't have any, but no problem, and we prepared a delicious dipping sauce that gives it a unique and tasty touch.
Ingredientes: paquete de pan árabe, roscas de arvejas amarillas, tomate, lechuga, salsa guasacaca.
Ingredients: package of pita bread, yellow pea rings, tomato, lettuce, guasacaca sauce.
Primero debemos de sumergir las lechuga en agua con vinagre para lavarlas muy bien, procedemos a cortarla en trozos pequeños, así mismo lavamos los tomates y los cortamos en rodajitas.
First, we must soak the lettuce in water with vinegar to wash it very well, then we cut it into small pieces, and likewise we wash the tomatoes and cut them into slices.
Tomamos un pan árabe lo abrimos a la mitad, colocamos uno sobre el otro, agregamos lechuga, tomate, las rosquitas en trocitos, untamos un poco de salsa de guasaca y procedemos a enrollar.
We take an Arabic bread, open it in half, place one half on top of the other, add lettuce, tomato, the doughnuts in small pieces, spread a little guasaca sauce and proceed to roll it up.
